"Als wir vom Norden der Stadt, dem Universitätsviertel, zum Theaterplatz in Richtung Innenstadt gingen, sahen wir ein „Soulfood“-Schild. Neugierig, sah ich zuerst ... eine Bar namens Buddha Lounge! Aber Soulfood ist gleich um die Ecke, etwas versteckt hinter einem Kopfsteinpflaster. Es gibt kleine Tische und der Kochbereich ist gut sichtbar. Eine Frau kocht, berät, serviert, berechnet und besitzt offensichtlich den Laden. Es ist mit viel afrikanischer Kunst dekoriert, und sie liebt Afrika offensichtlich. Es gibt eine sehr kurze, vegane Gesamtkarte und eine täglich wechselnde Hauptgerichtskarte mit zwei Fleischgerichten. Der vegane Teil, den ich probierte, war ein Linsensalat, der wunderbar schmeckte, und ein Gemüseeintopf in Erdnusssauce (Süßkartoffel, Selleriewurzel, Okra und andere), der so toll schmeckte, dass ich nach Zutaten fragte und versuchte, ihn selbst nachzukochen. Die Weinauswahl war auch nicht schlecht. Und es war kein teurer Euro für eine Vorspeise, ein Hauptgericht und einen Wein."