Ciger Schwester
Bosporus

Bosporus

Frankenstr. 290, 45134 Essen, Germany

Parkplätze • Mittagessen • Warme Mahlzeiten • Familienfreundlich


"Vor ein paar Jahren gab es hier einen griechischen Snack, jetzt türkische Küche. Ich bin sehr angenehm überrascht, dass ich hier Künefe bekommen kann. Ein süßes Dessert, das ich in Dubai probiert habe, dann in der Türkei erneut gegessen und nun diese Freude, dass ich es hier genießen kann. In der Türkei war es nicht so der Hit, einfach nicht so lecker und sehr, sehr teuer. Es wird hier beschrieben als süß und schmackhaft, mit Honig und einem leichten Teig aus Weizenmehl mit Mozzarella. Während der nette Herr hinter dem Tresen mein Essen zubereitet, habe ich Zeit, das Restaurant anzusehen und Fotos zu machen. Alles ist sauber, und die Gerichte sehen wunderbar frisch und appetitlich aus. Es riecht herrlich mediterran; hier mag ich, dass der Kellner von einem Gericht schwärmt, der Raum duftet nach frischen, sonnenreifen Paprikachips. Das Restaurant ist gut gepflegt und geschmackvoll eingerichtet, es wirkt fast elegant mit den schwarzen Möbeln. Es ist angenehm hier, und was serviert wird, sieht sehr lecker aus. Der Service wird von sehr höflichen jungen Männern durchgeführt. Die Zubereitung des Essens ist einsehbar. Hier wird auf höchste Sauberkeit geachtet. Mein Ofen kommt, und mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Er steht vor mir, voll mit flüssigem Honig, Käse und Pistazien. Wahrscheinlich hat es 700 kcal, aber das ist mir egal, ich genieße es. Es schmeckt ausgezeichnet, kostet 5,00 € und diese Köstlichkeit allein könnte der Grund sein, dieses Restaurant bald wieder zu besuchen."

Konak

Konak

Kelterstraße 90, 71394 Kernen Im Remstal, Kernen im Remstal, Germany

Pizza • Grill • Fleisch • Türkisch


"Diese Bewertung gibt den Eindruck von sechs Besuchen, bei denen die ersten 14 Tage nach der neuen Eröffnung waren. Es war mir nicht bekannt, dass das Restaurant in einem (Musik) Club untergebracht war. Später erfuhr ich, dass die aktuellen Betreiber schon kurze Zeit den Konak in Fellbach geführt hatten. Sie haben wahrscheinlich das Beste aus dem gelobten Ambiente gemacht. Es gibt einen Tisch, und meist größer für mindestens vier Personen, neben den anderen und hohe Decken fördern nicht die Wohlbefinden Qualität. Das kleinere und gemütlichere Gästezimmer ist für mich direkt vor der Küche und dem Holzofengrill. Hier sind nicht nur sterile Tische, sondern eine Bank mit dunkelroter Samtabdeckung ist über der kompakten Wandseite angebracht und mit den dekorierten orientalischen Kissen, sieht es gemütlich aus. Sitzkomfort leidet an zu kurzer Sitztiefe und zu steiler Bankwand, die Stühle haben den Aufdruck eines chinesischen Restaurants, bedeckt mit weißen Stoff Tischdecken und Papier Servietten, einer Perlglanzlampe und einem modernen Glas Teelichthalter (alle ohne Teelichter) auf dem Tisch stehen, sowie einem frischen Rosen- und Hängekopf auf jedem Tisch. Die vielen Holz an der Decke passt auch nicht direkt an die orientalischen Deckenleuchten und Mosaikglassteine. Während unseres ersten Besuchs sitzen wir lange, bevor die Menüs kommen. Es ist nicht übermäßig voll, obwohl der weibliche Service sehr freundlich, aber nicht auf Zack ist und wir es der neuen Öffnung zuordnen. Die von ihnen bestellten Getränke sind falsch und später wird der (mit) Besitzer die Bestellung abholen, was dann auch ohne Reibung funktioniert. Das Menü kann auf HP angesehen werden. Die wichtigsten Gerichte der türkischen Küche werden serviert, leider auch Käse-Cookies. Die Besonderheit der Küchenausstattung ist der Holzkohlegrill, der den Blick auf den Koch mit seiner Glasfront bietet. Mit zwei verschiedenen kleinen Mouses aus der Vorspeisekarte, die wir nicht bestellt haben, sind wir schon positiv überrascht. Dafür wird großzügig warmes fladenes Brot gelegt. Es gibt einen kleinen, frischen und bunten gemischten Zusatzsalat mit einem Finish Dressing. Dann nimmt es wieder und mein bestellter Iskender Kebap wird serviert. Ich habe es mit Lamm- und Geflügelfleisch bestellt. Es wäre auch möglich, entweder Geflügel oder Lamm zu verwenden. Was gekommen ist, ist eine reichliche und schön gekleidete Portion und geschmackvoll trifft es genau das, was ich den Skender liebe. Viel Fleisch und Tomaten auf einem Würfelbrot schneiden, das zuvor geröstet wurde und von einer Joghurtsauce umgeben war. Am Ende gab es auch Raki oder Tee auf dem Haus und auch das finde ich eine sehr schöne Geste. Ich habe auch den Iskender Kebap während meiner Besuche gegessen. Vorher gab es keine Starterprobe und die Raki und Tee werden nun gelöscht. Diese Gesten sind keine Verpflichtung für mich und ich kann damit leben. Auch dies ist nicht mehr für die Zufriedenheit während der Nahrung gefragt. als die Platte gelöscht wurde, kam diese Frage nicht. Das gute Fladenbrot ist nicht mehr verfügbar. Der letzte wurde komplett geschnitzt. Dann gab es noch Nahrung, da wir es nicht bestellt hatten (da es missverstanden und einmal von der Küche falsch vorbereitet). Das Schlimmste war das Lamm am Tag nach der Hochzeit und die Spüle (l) war dann, als ich keinen Kinder- oder Seniorenteil bestellte und der Skender bestand aus 10 Brotwürfeln und ebenso viel Fleischfleisch, oder sonst war es nur die Hälfte von dem, was am Anfang auf den Tellern serviert wurde. Zu diesem Zweck, ein junger, interessierter und der letzte Wortwarte Kellner, der aus der Rinde antwortet, ohne zuvor die Küche kontaktiert zu haben. Der Terrassenbereich war in einem konservierten Zustand und die billigen Plastikstühle und die verklebte Plastiktischplatte laden Sie wirklich nicht ein zu bleiben. Auch wenn wir beim nächsten Mal besser dran sind, gibt es kein nächstes Mal für uns. Wir waren gut bedient vom Chef im Dienst, leider die, die wir nicht mehr besucht hatten."