Plätzchen Plätzchen

Ein köstlicher, süßer Leckerbissen aus gebackenem Teig, oft mit Schokoladenstückchen oder Nüssen verfeinert.

Hans im Glück

Hans im Glück

Königstraße 74, 90402, Nürnberg, Germany

Cafés • Burger • Fastfood • Europäisch


"Das Ziel einer recht seltenen Zugfahrt war Nürnberg und vor der Rückfahrt wollten wir noch etwas essen. Nur ein paar hundert Meter vom Bahnhof entfernt fanden wir das "Hans im Glück". Ich erinnere mich an ihn aus meiner Kindheit. Mit einem Glücksgefühl durch die Erinnerung betraten wir den Ort. Aber auwei... der Ort war robust und es war sehr laut. Bevor wir uns zum Ausgang wandten, war bereits ein Kellner da. Der Kellner überlegte kurz und bot uns dann einen Tisch an, der gerade frei wurde. Was für ein Glück im "Hans im Glück". Der Weg durch die Menschenmenge zu unserem Tisch zeigte einen Ort mit vielen Baumstämmen bis zur Decke und hatte eine große Bar. Am Tisch selbst befand sich eine kleine Holzbox mit 4 Saucen, einfache Mayonnaise mit lustigem Namen, Ketchup, Orangen-Senfsoße, rauchige Grillsoße. Das Angebot nach 17 Uhr war das sogenannte "Send Supper", bei dem man den Preis für einen Burger von 8,50€ für einen Cocktail und einen Aufschlag bezahlt. Die Burger konnten in einem Mehrkorn- oder einem Sauerteigbrot gewählt werden. Ich wählte den Avocado-Beeren-Burger in einem Mehrkornbrot mit Süßkartoffeln als Beilage (bis zu 1€ Aufschlag) und den Cocktail "Waldhimbeere". Er bestand aus Rum, Himbeeren, Limette, Minze und Sprossen in einem 0,5 l Glas. Vom Rum war kaum etwas zu schmecken. Mein Begleiter wählte den Burger mit Käse und Speck im Sauerteigbrot mit Kartoffeln und den Cocktail "Glücksbringer", bestehend aus Gin, Holunder, Limette und Sprossen. Als die Burger kamen, betrachtete ich sie etwas genauer: Rinderpatty, Hans-im-Glück-Soße, rote Zwiebeln, Tomaten, Salat und ein Stück "Heumilchkäse". Besonders die Avocadocreme. Geschmacklich ein Gedicht und zusammen mit der Beilage fast nicht zu schaffen. Wir waren nach diesem Essen so müde, dass ein Dessert nicht mehr in Betracht gezogen werden konnte. Der Kellner war sehr nett und gepflegt. Trotz des überfüllten Ortes kam er in regelmäßigen Abständen an den Tisch und fragte, ob alles in Ordnung sei. Das ist nicht überall der Fall und verdient daher besondere Anerkennung. Das Restaurant ist barrierefrei, hat aber viele Bänke anstelle von Stühlen. Trotzdem werde ich, wenn ich irgendwann in meinem Leben nach Nürnberg zurückkehre, definitiv wieder zum "Hans im Glück" gehen."

Grill Im Künstlerhaus

Grill Im Künstlerhaus

Lenbachpl. 8, 80333 München, Germany

Grill • Steak • Europäisch • Geeignet Für Vegetarier


"Ein gemischtes Erlebnis im Herzen Münchens: Das Grill im Künstlerhaus Unsere Erwartungen waren hoch, als wir das Grill im Künstlerhaus betraten, angelockt durch sein vielversprechendes Ambiente und den Ruf kulinarischer Finesse. Was uns erwartete, war jedoch eine Achterbahn der Gefühle, geprägt von Momenten echter Begeisterung und unerwarteten Enttäuschungen. Die ansteckende Freundlichkeit des Personals und die elegante Atmosphäre setzten die Bühne für ein Abendessen, das in Erinnerung bleiben sollte – allerdings nicht nur aus den richtigen Gründen. Unsere kulinarische Reise begann mit einer Herausforderung: Der Aperitif, die Weinempfehlung zum Fleisch und eine zweite Flasche Wasser wurden schlichtweg vergessen. Eine unerwartete Enttäuschung, die sich durch den Abend zog. Das Essen selbst war ein Paradoxon. Die versprochenen Trüffelpommes, die sich als einfache Tiefkühlpommes entpuppten, und ein übersüßtes, überteuertes Cookie-Dessert standen im krassen Gegensatz zum exzellenten Fleisch des Grill-Tastings. Das Fleisch, hervorragend in Qualität und Zubereitung, wurde jedoch durch das Timing beeinträchtigt, sodass wir es größtenteils kalt genießen mussten. Ein weiterer Kritikpunkt war, dass unsere Bitte nach einem Kaffee mit laktosefreier oder Hafermilch (dies wurde bei der Reservierung angegeben). Mit einem einfaches „Haben wir nicht“ abgetan wurde. Dies hinterließ den Eindruck einer fehlenden Voraussicht und Flexibilität, die man bei dem Ruf des Hauses erwartet hätte. Abschließend kann gesagt werden, dass Restaurant durch sein Ambiente und die Qualität seines Fleisches besticht, jedoch durch eine Reihe von Servicefehlern und kulinarischen Fehltritten zurückgehalten wird. Wir hoffen, dass unsere Erfahrungen Anlass für das Restaurant sind, seine Abläufe zu überdenken und zu verbessern. Die Basis für ein herausragendes kulinarisches Erlebnis ist zweifellos vorhanden – es bedarf nur der konsequenten Umsetzung."