Cordon Bleu Vom Kalbsrücken
Gasthof Hirschen

Gasthof Hirschen

Bertholdsplatz 1, St. Peter Im Schwarzwald I-79271, Deutschland, St. Peter im Schwarzwald, Germany

Cafés • Pasta • Deutsch • Europäisch


"Zum Essen kann ich leider nichts sagen, wohl aber zur nichtvorhandenen Freundlichkeit. Wir, 2 Personen, kamen gegen 19 Uhr ohne vorherige Reservierung in den Gasthof und fragten freundlich nach, ob sie noch einen freien Tisch für uns hätten. Wohlwissend, dass wir ohne Reservierung auch mit einer Absage rechnen müssen. Wir wurden darauf hin kurz und knapp gefragt Haben Sie denn reserviert? , als wir dies verneinten, blaffte man uns kurz und knackig ein dann nicht entgegen und ließ uns ohne weitere Worte stehen. Also ... wir haben wirklich für Vieles Verständnis, für volle Gaststätten, obwohl so voll war es eigentlich gar nicht, wir haben etliche freie Tische gesehen für gestresste Mitarbeiter und auch für wortkarge Menschen. Aber das Benutzen eines Grußwortes, das Anschauen des Gegenübers in einem Gespräch sind für mich eigentlich so das Mindeste, was man an Anstand draufhaben sollte, eventuell und ganz vielleicht kommt noch ein winziges klitzekleines Lächeln dazu. Wenn man einen Beruf ergreift, der Gastfreundlichkeit unabdingbar macht, sollte das erst recht eine Selbstverständlichkeit sein. Was soll ich jetzt dazu sagen, wenn es schon an solch grundlegenden Dingen mangelt. Da bleibt mir auch nur, auf Hoffnung des richtigen Verstandenwerdens, ein simples aber knackiges Dann eben nicht zu sagen. Ade!"

Romantik Und Fuchsbau

Romantik Und Fuchsbau

Dorfstraße 11, 23669 Timmendorfer Strand, Germany

Cafés • Deutsch • Fastfood • Frühstück


"Meiner Meinung nach bietet dieses Hotel ein gemütliches Zimmer und eine unangenehm größere Halle. Wir haben im Hotel übernachtet und durften unsere Halbpension im gemütlichen Restaurant genießen. Die Tische sind mit Stoffservietten und Tischsets eingedeckt. Ich habe selten ein so gut geschultes und freundliches Serviceteam erlebt! Man spürt, dass fast alle Servicekräfte Spaß an der Arbeit haben. Leider war der Service manchmal etwas überlastet mit den vielen Gästen aufgrund personeller Unterbesetzung. Aber das können die Mitarbeiter nicht ändern. Zweimal pro Woche gab es ein reichhaltiges Buffet, an den anderen Abenden ein Drei-Gänge-Menü. Das Spargelbuffet war sehr üppig. Frische Lebensmittel wurden schnell nachgefüllt. Die Gläser wurden nach und nach aufgefüllt, und leere Teller wurden schnell abgeräumt. Das Spanferkelbuffet ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Die knusprige Kruste war knusprig und gut gewürzt, das Fleisch zart. Leider wurden Gäste, die à la carte bestellten, unglaublich bevorzugt, da sie offenbar mehr verdienen. Die Preise für das Angebot fand ich jedoch fair, da wir ungefähr 20 € bezahlt haben. Die Getränkepreise liegen im oberen Bereich, aber wenn man Wein in Flaschen bestellt, relativiert sich das wieder. Das angebotene Menü war abwechslungsreich, und auch hier ein großes Lob an die Küche, alles war exzellent zubereitet. Ich habe Fotos davon gemacht. Fazit: eine sehr gute Küche, ein ebenso guter aber überwältigender Service, in einem Restaurantbereich eine gemütliche Atmosphäre, im anderen Speisesaal Charakter. Die Gesamtpreise sind fair, im Vergleich zu Timmendorfer Verhältnissen kann man sie als relativ günstig beschreiben. Alles sauber und gut gepflegt. Deshalb kann ich eine klare Empfehlung aussprechen."

Ratsstube Blasius

Ratsstube Blasius

Trierer Str. 14, 66663 Merzig, Saarland, Germany

Sushi • Asiatisch • Vegetarier • Europäisch


"Wir wurden in den Garten hinter dem Haus begleitet und suchten uns unsere Plätze aus. Die Kellnerin fragte uns dann, was wir gerne trinken würden, während wir uns die Speisekarte ansahen. Wir begannen diesen heißen Juliabend mit einem Aperol Spritz und genossen die Atmosphäre, im Garten hinter dem Restaurant zu sitzen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten: Fisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn sowie das Menü des Tages. Als wir die Speisekarte überprüften, hatte ich die Lacsschnitte Hummer (Lachs) und meine Frau das Hauptgangmenü, bestehend aus Fisch. Da waren wir Wir entschieden uns beide mit Fisch für einen Liter Auxerrois Blanc, einen Weißwein, der ein Bruder eines Chardonnay ist. Frisch und erfrischend, wie es über die Paletten der Zunge rollte. Der Lachs war perfekt zubereitet mit einer geschmackvollen Hummersauce. Die Beilagen waren eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Schnittlauch (meine Wahl) und ein Gartensalat mit einem köstlichen Vinaigrette-Dressing. Das Essen meiner Frau bestand aus einem Fischfilet, gekrönt mit einer Sahnesauce mit Schnittlauch, einer Ofenkartoffel und einer Mischung aus gemischtem sautiertem Gemüse. Wir haben hier ein herrliches Essen genossen; Das Essen war gut zubereitet und lecker. Die Portionsgrößen waren gut. Fühlte mich in diesem lokalen Restaurant sehr willkommen, exzellenter Service und freundliches Personal."

Zur Winzerstube

Zur Winzerstube

Seestr. 1, 88709 Hagnau, Baden-Wurttemberg, Germany

Fisch • Suppe • Deutsch • Europäisch


"Wir waren mit der Familie dort, um den 60. Geburtstag meiner Schwiegermutter zu feiern. Zunächst die positiven Aspekte (da der Service, obwohl schlecht, den Abend nicht ruiniert hat!). Das Essen war herrlich - wunderschön zubereiteter Bodenseefisch mit hausgemachter Pasta und anderen leckeren Beilagen. Besonders hervorzuheben ist die Fischsuppe. Die Aussicht ist auch fantastisch - Sonnenuntergang über den Hügeln - erstaunliches Licht. Und an einem sonnigen Tag schön, auf der Terrasse zu sein, die direkt am See liegt :) Die Weine werden alle aus der Region hergestellt (Winzer ist ein Winzer) und waren auch fantastisch. Die Negative (die meine Bewertung von 5 auf 3 Blobs brachten). Wir hatten extra um 18 Uhr einen Tisch für 7 Personen plus Baby reserviert. Leider war der Tisch nur für 7 Personen geeignet, so dass kein Platz für den Hochstuhl war und wir sehr eingequetscht waren und ständig vorbeikommenden Leuten im Weg waren - keine Entschuldigung, und wir wurden besonders vom Restaurantleiter beschuldigt. Der Besitzer des Platzes saß zufällig neben uns und brachte unseren Kinderwagen freundlich und hilfsbereit zur Hotelrezeption, wenn Leute vorbeikamen. Als Baby (und ich) um 20.30 (!) nach Hause gehen mussten, tadelte uns der Manager leider, weil wir laut waren, da wir die älteren Gäste wecken könnten (ich wünschte, die Leute wären so wachsam, wenn es darum ging, Babys in Hotels aufzuwecken. . . . ). Mir ist klar, dass es für Restaurants nicht immer einfach ist, wenn Babys da sind – sie sind laut, chaotisch und bringen keine Einnahmen – aber wenn Sie sie dort nicht haben möchten, sollte dies bei der Buchung klargestellt werden, nicht bei uns ankommen. Zusätzlich zu den Problemen mit dem Baby war der Service schmerzhaft langsam - die Hauptgerichte dauerten lange, bis sie ankamen, und ich musste den Kellner darauf hinweisen, dass eine der Vorspeisen fehlte. Niemand kam, um Getränkebestellungen entgegenzunehmen, und wir mussten aktiv jemanden suchen, um mehr Wein zu bestellen. Schließlich war es im Restaurant extrem heiß - es war ein kühler Tag (Herbst schon im August!), also graut es mir davor, mir vorzustellen, wie es in der Sommerhitze ist. Wie ich am Anfang sagte - gehen Sie zum Essen und Trinken, aber erwarten Sie keinen guten oder freundlichen Service;)"

Gasthof Zum Mohr

Gasthof Zum Mohr

Burgstraße 72, 06114 Halle (Saale), Germany

Pizza • Suppe • Deutsch • Europäisch


"Sehr geehrte Michaela und Gunnar Schad,auf diesem Weg möchte ich mich herzlich für die Organisation und Ausrichtung meines 50 zigsten Geburtstages bedanken.Nach einigem Suchen in der Stadt Halle nach einem Saal mit "Atmosphäre" haben wir den Moorensaal gefunden und waren von Anfang an vom Ambiente begeistert.Nach 2 "Probeessen" in der Mittags- und Abendzeit waren wir auch von der Qualität der Küche überzeugt und sprachen Fam. Schad bezgl. der Ausrichtung meiner Geburtstagsfeier an. Hr. Schad lud uns zu einem separaten Termin ein, um alles in Ruhe durchzusprechen. Hier wurden wir (meine Frau und ich) sehr kompetent und ehrlich beraten. Neben den natürlich, wichtigen Preisabsprachen wurden wir auch hinsichtlich Ablauf, geplanter Durchführung und Extra's (DJ und Unterhaltungseinlage) nett aber bestimmt beraten. Das war gut so, denn wir hatten wenig Erfahrung mit der Organisation einer Party mit 75 Leuten. Der Abend selbst, war dann genauso, wie ich es mit vorgestellt hatte. Der verantwortliche Mitarbeiter Matthias und sein Team waren an diesem Abend wirklich auf "zack". Alle meine Gäste waren hier derselben Meinung. Schnelle und freundliche Bedienung und doch immer angenehm zurückhaltend im Hintergrund. Hierfür einen extra besonderen Dank unsererseits. Das Buffet war hervorragend und wurde am Anfang mit Lichtshow präsentiert.Es schmeckte sehr gut und war reichlich.Abschließend muss ich wirklich sagen, war es ein schöner Abend bei Ihnen, der bis in den frühen Morgen ging.Vielen Dank dafür und bis bald auf den nächsten Besuch."