Cream Of Pumpkin With Chestnuts
Golf Hôtel René Capt

Golf Hôtel René Capt

rue de Bon-Port 35, 1820 Territet, Montreux, Switzerland

Cafés • Hotels •  hochzeit • Europäisch


"Wir haben bereits vor Jahren in diesem Restaurant gegessen und fanden es sehr angenehm, mit gutem Essen und einer wunderschönen Aussicht auf den See, also entschieden wir uns für einen zweiten Besuch und verbrachten dort eine entspannte Zeit mit Freunden. Ich kann nicht sagen, dass wir enttäuscht abgereist sind, aber definitiv nicht so begeistert wie beim ersten Mal. Fast alle Elemente, die ein wunderbares kulinarisches Erlebnis ausmachen, waren vorhanden: allen voran das wunderschöne Panorama über den See. Dann folgt der Service, man kann ihn nicht als stilvollen Service bezeichnen, freundlich und familiär lässt sich besser beschreiben, mit den kleinen Unvollkommenheiten, die damit einhergehen. Die Weinkarte bietet einige gute Weine aus den Hügeln der Riviera sowie einige internationale Weine. Die Preise sind hoch. Und schließlich kommt die Erklärung, warum ich Fast ... gesagt habe: das Essen. Entspricht nicht dem Preis, den Sie zahlen. Das Supreme of Greyerzer Poulet Pata Negra war nichts anderes als Hähnchenbrust. Gut gekocht, ja, aber immer noch Hähnchenbrust mit einem faszinierenden Namen, nach der Melodie von Fr. 40,00. Und das Filet de Dorade Royale gegrillt à la Plancha war tatsächlich gegrillt. Eine Spur zu viel, was ihm einen beunruhigenden bitteren Geschmack verlieh. Schade, denn es hätte sein können, war es aber nicht. Wir werden es auf jeden Fall noch einmal versuchen. Vielleicht in zwei bis drei Jahren."