Crema Catalana Crema Catalana

Eine klassische spanische Nachspeise mit einer knusprigen Karamellschicht über einer samtigen Vanillecreme.

Taberna De Bellas Artes

Taberna De Bellas Artes

Pfalzburger Strasse 72a, 10719 Berlin, Germany

Tee • Tapas • Spanisch • Mediterrane


"Wir haben am 5. August 2010 versucht, dort zu essen, ich selbst, mein Mann und drei Kinder im Teenageralter. Wir wollten draußen essen, aber alle Tische draußen waren besetzt, also wurden wir nach drinnen geschickt, was sehr attraktiv, aber sehr warm war. Also fragten wir die Kellnerin, ob es irgendeine Chance gäbe, draußen einen Tisch zu bekommen. Wir hatten gehofft, dass wir später nach draußen ziehen könnten, wenn ein Tisch frei würde. Sie antwortete: Jeder möchte draußen essen. Offensichtlich war der Inhalt der Antwort nichts Unhöfliches, aber der Ton, in dem sie vorgebracht wurde, war gelinde gesagt schroff. Wir erwarteten so etwas wie „Entschuldigung, aber vielleicht später ...“ Sie reichte uns die Menüs, die auf Deutsch und Spanisch waren, und nahm unsere Getränkebestellung entgegen. Wir fragten nach einem englischen Menü, aber sie sagte, es gäbe keins. Ungewöhnlich in Berlin, aber wir haben das akzeptiert. Zweimal habe ich versucht, ihre Aufmerksamkeit zu erregen, weil wir bei der Auswahl unserer Tapas aufgrund von Schwierigkeiten bei der Übersetzung der Speisekarte nicht weiterkamen. Beide Male ignorierte sie mich, obwohl sie mich definitiv hörte und meine Aufmerksamkeit auf sich zog. Als sie zu uns zurückkam, fragte sie uns nach unserer Bestellung und ich erklärte ihr, dass wir keine Auswahl treffen könnten, weil wir die Speisekarte nicht übersetzen könnten und dass ich versucht habe, ihre Aufmerksamkeit zu erregen. Mit einem Gesichtsausdruck, der wie geronnene Milch aussehen könnte, sagt sie: „Aber die Speisekarte ist auf Deutsch und Spanisch!“ Dann ging sie weg und ließ uns ohne Hilfe weiterkämpfen. Wir beschlossen einstimmig, zu gehen, obwohl wir hungerten. Auf dem Weg nach draußen sagte ich ihr, dass wir gehen würden und dass das allein auf ihre Unhöflichkeit zurückzuführen sei. Sie sah schockiert aus, offensichtlich hat sie eine sehr schlechte Vorstellung davon, wie Kunden behandelt werden sollten, oder vielleicht genießt sie es, unhöflich zu sein, und die Leute lassen sie damit durchgehen. Ich werde nicht noch einmal dorthin gehen."

Patio del Sol

Patio del Sol

Weissenfelser Str. 15 | 04229 Leipzig, 04229, Leipzig, Saxony, Germany

Käse • Tapas • Fleisch • Spanisch


"Carrillada iberica al vino tinto con romero, su pure de patata y verdura (Bäckchen vom Iberico Schwein in einem Rotwein Rosmarinsoße mit Kartoffelpüre und Gemüse) Wir waren zum zweiten Mal auf Fr. 24.03. dort und hatten Glück, eine der letzten freien Tische zu bekommen und waren wieder dort am 13.04. zum dritten Mal. Alles war wieder ausgezeichnet und mit einem Anstieg. Die Empfehlungen der beiden Damen, die uns am 24.03. waren korrekt. Die empfohlene Hauptnahrung, die “Carrillada iberica al vino tinto con romero, su pure de patata y verdura (Bäckchen vom Iberico Schwein in einer Rotwein Rosmarinsoße mit Kartoffelpüre und Gemüse)” war sechs-Sterne-Küche und der empfohlene Rotwein, die “Coto de Imanz”, nicht zu übertreffen und groß für die Hauptnahrung geeignet, sanft und mit Getreide, wie Samt. Also, in diesem Restaurant gibt es definitiv nicht nur eine ausgezeichnete (und stabile) Küche mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern ausgezeichnete Beratung. Auch am 13. von 04 wurden wir am besten empfangen und es war alles großartig. Der Vorspeise, einfach geheimnisvoll lecker. Wir können Patios del Sol herzlich empfehlen, weil alles frisch zubereitet wird. Nur: mehr Mut zum iberischen Geschmack, auch wenn Leipziger noch nicht in spanischer Küche beheimatet sind. Sie kommen immer noch zum Geschmack Prof. A. de Toro (Leipzig)"

La Reina

La Reina

Constantinstr. 88 | 50679 Cologne, 50679 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, Köln

Steak • Spanisch • Europäisch • Mediterrane


"Ich bin normalerweise nicht der Typ Mensch, der schlechte Bewertungen schreibt, aber ich konnte diese schlechte Erfahrung nicht unkommentiert lassen. Ich habe fast eine Woche im Voraus einen Tisch in diesem Restaurant reserviert und am selben Tag eine Bestätigung erhalten. Wir wollten zu einem Konzert in der Lanxess Arena (200 Meter entfernt), das um 20 Uhr begann. Um sicherzustellen, dass wir rechtzeitig dort sind, habe ich für 18 Uhr reserviert und wir sind um 17:45 Uhr angekommen. Es war sehr voll, aber als ich meine Reservierung vorzeigte, wurden wir draußen direkt neben einem anderen Paar platziert, das sein Abendessen hatte. Es war ein Tisch für vier Personen, also war es für diese Leute und auch für uns nicht so angenehm. Gut, kein Problem für uns. Wir haben nichts dazu gesagt. Nach 20 Minuten wurden wir immer noch nicht gefragt, ob wir Getränke oder Essen bestellen möchten. Schließlich bekam ich jemanden an unseren Tisch, um unsere Auswahl zu treffen, als sie uns sehr unhöflich mitteilte, dass wir ein Formular ausfüllen sollten, das anscheinend auf unserem Tisch lag. Niemand hatte uns das gesagt, also konnten wir es nicht wissen. Wir haben das ausgefüllt, was gefragt wurde, und unsere Auswahl an Tapas gegeben (7 Tapas in 2 Gängen). Zu diesem Zeitpunkt begann es zu regnen und der Tisch war teilweise unter einem Schirm, sodass unser Tisch und meine Frau nass wurden. Niemand kam und fragte, ob wir einen anderen Tisch haben wollen oder ob wir drinnen sitzen möchten. Wieder haben wir nichts gesagt und glücklicherweise hörte der Regen nach einer halben Stunde auf. Inzwischen warteten wir über eine Stunde und hatten immer noch kein Essen bekommen. Der Tisch hinter uns bat den Kellner, die beiden Gänge gleichzeitig zu bringen, da auch sie zum Konzert mussten. Ich tat dasselbe und fragte danach noch zweimal, wann die Tapas kommen würden. Nach 1,5 Stunden (es war 19:15 Uhr) bekamen wir unsere ersten Tapas, der zweite Gang wurde nicht serviert. Wir aßen das Essen (zum Glück war es ok) und fragten nach den anderen, da ich der Kellnerin sagte, dass wir um 19:30 Uhr gehen müssten. Keine Entschuldigung... Wir standen um 19:35 Uhr auf, bezahlten für das, was wir gegessen und getrunken hatten und gingen zum Konzert, da wir seit fast 8 Monaten Tickets hatten. Das war eines der schlimmsten gastronomischen Erlebnisse meines Lebens! Nie, niemals wieder!"

Hafenbar

Hafenbar

Ruhrpromenade 5, 45468 Muelheim an der Ruhr, North Rhine-Westphalia, Germany, Mülheim

Tee • Steak • Buffet • Cocktail


"Nach einem Besuch im Sommer wollen wir die Hafenbar an einem Freitag Abend als Bar testen.Bei Eintritt fällt der Blick sofort auf eine durchaus eindrucksvolle und offensichtlich gut sortierte Bar. Das weitere Einrichtungskonzept erschien uns dagegen widersprüchlich. An der Bar selbst (zumindest an diesem Abend) befanden sich keine Barhocker, lediglich vor der Bar zwei Stehtisch mit Barhockern. Den größten Teil des Raumes nahmen weißen Holztische mit einfachen Holzstühlen ein, die sicherlich zu einem maritim geprägten Restaurant passen, aber - zumindest in unseren Augen - nicht zum Konzept einer Bar, in der man einen Longdrink oder Cocktail einnehmen möchte. In einem Teil der Bar gab es noch ein kleine Loungeecke und in einem anderen Teil der Bar ein paar Sessel, die auf uns allerdings auch nicht unbedingt einladend wirkten. Die Gesamtatmospäre der Hafenbar empfanden wir als eher ungemütlich und die Gespräche der Gäste schallten munter durch den Raum und dominierten sogar die Musik.Die Getränkekarte bestätigte dagegen den Eindruck der Bar und der dort aufgereiten Flaschen. Da hat jemand mit viel Verstand ein Sortiment zusammen gestellt, das auch gehobenen Ansprüchen genügen sollte. Hervorzuheben ist insbesondere die umfangreiche Auswahl an hochwertigen Gins sowie Tonics, für die wir uns dann auch entschieden. An den bestellten Gin Tonics gäb es dementsprechend auch nichts auszusetzen.Der Service war freundlich und bemüht, vermittelte allerdings in allen Phasen (Begrüssung, Bestellung, Service und Rechnung) einen eher unprofessionellen Eindruck, der jedenfalls nicht zu einer gehobenen Bar passen wollte. Man wurde nicht empfangen, man bekam die Karte einfach so, also ohne weitere Hinweise, gereicht (die Damen auch noch nach den Herren), die Getränkebestellungen mussten buchstabiert werden (damit sie die Bedienung umständlich in ein Tablet eingeben konnte) und, last but not least, bei der Bitte um die Rechnung wollte man zuerst das Geld haben und erst danach die Rechnung die Rechnung bringen. Das Fazit des Abend fällt daher eher zwiespältig aus. Die Bar und die Getränkeauswahl versprechen viel und bieten Potential. Das übrige Einrichtungskonzept passt leider nicht dazu, sondern vermittelt eher den Eindruck, dass man Bar und Speiserestaurant irgendwie unter einen Hut bringen wollte. Hier sollte man sich vielleicht einmal überlegen, ob man nicht die Bereiche Restaurant und Bar einrichtungsmäßig trennt und insbesondere für die Gäste, die die Hafenbar als Bar aufsuchen, mehr und vor allem zu einer Bar passende Aufenthaltsqualität schafft. Darüber hinaus besteht Schulungsbedarf im Service, denn am Ende des Tages entscheidet auch die Qualität des Service darüber, ob man wiederkommen möchte. In Summe haben unseren Eindruck sowohl im Konzept als auch im Service Mängel geprägt und deshalb für diesen Abend nur ein Mangelhaft."