"Ich liebe die Speisekammer - egal ob Sommer oder Winter. Im Sommer hat man im schönen Innenhof Garten besser die Chance ohne Reservierung ein Plätzchen zu finden, im Winter können Sie das vergessen. Die Speisekammer ist immer immer ausgebucht und das zu Recht - denn hier wird frisch und regional gut bürgerlich gekocht. Nicht aufgewärmt, sondern gekocht.Es gibt die Frankfurter Klassiker aber auch immer saisonale Zusatzgerichte wie Spargel, Pfifferlinge oder im Herbst die legendäre Gans. Der Service ist immer freundlich, die Weinkarte überraschend groß an offenen Weinen und wenn Sie mit Hund und Kind und Rasselbande kommen, haben Sie als Eltern dank des netten Team auch Zeit und Muse zu essen, denn hier kümmert man sich selbstverständlich auch hervorragend um alle kleinen 2- und 4 beinigen Gäste. Egal, ob Sie mit dem Radl auf einen Wurstsalat und ein Bier einkehren wollen oder ein feines Rumpsteak mit einer wunderbaren Flasche Rotwein genießen wollen – hier werden Sie fündig und ich verspreche, Sie werden sich hier wohlfühlen.Sowohl der Spargel mit der von Hand im Kupferkessel aufgeschlagenen Sauce Hollandaise (man hört die Handarbeit aus der Küche) wie auch die letzte Woche gegessenen Pfifferlinge samt Schnitzel waren von bester Qualität.Ja, es geht günstiger in Frankfurt – aber diese hier gebotene Qualität darf absolut die aufgerufenen Preise haben. Denn hier wird frisch gekocht und das sollte es noch viel häufiger geben. Immer wieder gerne."
