"Ich schicke voraus, ich bin Hobbykoch und frage mich oft über die Profis. mein 5 Überraschungsmenü hat mich enttäuscht. Starten einer Menüserie mit Matjes (m.E nicht frisch) war eine echte Überraschung und ganz nebenan! die Aubergine Ergänzung war schlecht geschmeckt! die suppe war, mit Ausnahme der geschmackvollen gestimmt, um. im Hauptmenü die Polnta war wirklich nicht gut (zu weich/fade.), die Dessert in Ordnung war. Meine Frau hatte das 3 Menü. Zwei Menüstufen wurden nicht durch Menge/Typ ausgeglichen. sie hat für den gleichen Preis der 5 Menü 's. für 55, € /Person! meine Erwartungen sind deutlich höher! ein alternatives Menü zur Auswahl ist unerlässlich! Zusammenfassend: Wir sind enttäuscht über das Bett gegangen und können daher leider nicht empfehlen!"