"Das wichtigste vorab: die beiden Mädels des Hauses sind an Freundlichkeit nicht zu überbieten. Ganz dickes Lob. Wir waren Gäste einer Geburtstagsfeier. Essen a la Carte. Zuvor kleiner Empfang auf der romantischen Terrasse. Schön gedeckte Tafel ohne Firlefanz. Das Essen, von der Tochter des Hauses zubereitet - hervorragend, nicht nur für den Gaumen sondern auch fürs Auge. Die andere Tochter war für hauptsächlich für den Service zuständig - überaus kompetent und zuvorkommend. Die,selbst gemachten Pralinen zum Espresso - ein Genuss. Einziger gut gemeinter Tipp: wenn Wein und Bier zur Neige geht, den Hinweis vielleicht vor der Bestellung geben; es könnte ja eine zweite Bestellung erfolgen. Netter Gedankenaustausch am Rande über die Philosophie und Zubereitung von Creme brule. Merci, ich habe was gelernt."
