"Heute war ich das letzte Mal, bevor der 4-wöchige Corona-Lockdown wieder beginnt, um ein Hendl zu essen. Ich gehe schon seit Jahren in dieses Restaurant. Bisher war ich fast immer zufrieden. Ich habe den Mann am Grill gefragt, ob er ein frisches Hendl hätte. Er sagte, das sei kein Problem. Also ging ich ins Gasthaus und bestellte ausdrücklich ein „frisches“ Hendl vom Grill. Was kam, war ein sehr dunkles, durchgegartes Hendl, das wahrscheinlich schon lange gedreht wurde. Die Haut war kaum essbar und auch das Fleisch war innen trocken. Ich ließ ungefähr 3/4 des Hendls auf dem Teller liegen. Da die Bedienung ohne etwas zu sagen aufräumen wollte, sagte ich, dass das Hendl schon fast verbrannt sei. Als ich bezahlen wollte, fragte ich, was der Koch auf meine Beschwerde gesagt hätte. Sie meinte, er habe gesagt, das Hendl wäre frisch. Ich gab nur 60 Cent Trinkgeld (siehe die Rechnung, die keine richtige Rechnung sein sollte). Ein „Danke“ kam nicht. Als ich an der Bedienung vorbeiging, sagte sie nicht einmal „Auf Wiedersehen“. Draußen an der Tür sagte der Mann, der gerade blind vorbeigefahren war: „Überblick“. Ich dankte ihm und erzählte ihm, was ich erlebt hatte. Er war sehr nett und bedauerte es. Ich hätte so etwas von der relativ neuen Bedienung (scheinbar seit etwa 6 Monaten) nicht erwartet. Ich glaube nicht, dass sie eine Ausbildung in der Gastronomie hat. Der Wunsch, diesen Ort erneut zu besuchen, tendiert gegen null! Es gibt auch andere gute Hendl-Restaurants in der Nähe."
