"Nach einigen Monaten führt unsere Reise wieder einmal nach Braunlage in das Bergquell von Familie Mehnert - heute mit 4 Personen.Nachwievor sind Qualität und Service top. Kleine, feine Küche mit frischesten Zutaten.Heute folge ich der Empfehlung von Frau Mehnert und teste ein mit Sauerkraut, Schinken und Käse gefülltes Cordon Bleu.Wow - rustikal und sehr schmackhaft. Sorgfältig in Schmalz ausgebacken kam das Cordon Bleu heiß auf den Tisch - gemeinsam mit den Gerichten für meine Frau nebst Freunden.Vorweg konnte ich der Wildsuppe nicht widerstehen - perfektes Preis-/Leistungsverhältnis. Nachtisch Palatschinken - einfach probieren. Immer wieder eine perfekte Abrundung.Das Mittagessen sollte man dann allerdings ausfallen lassen, denn die Portionen sind sehr sättigend .... und 3 Gänge schafft dann nicht jeder !Wir kommen bald wieder und können das Bergquell jedem Harzreisenden aufrichtig weiterempfehlen. Als treuer und sehr zufriedener Gast (ca. 10 Besuche in diesem Jahr) kann ich die negativen Kommentare nicht verstehen.Insbesondere wenn ein Gast 1 Stunde lang im Nebenraum Büroarbeiten am PC erledigt und nichts verzehrt - lediglich die Begleiterin einen Salat ist. Und dann die stets sehr freundliche Inhaberin als unmöglich hinstellt - sehr, sehr unsportlich !!!"