"Das wichtigste zuerst: die Speisen waren ausgezeichnet: wir hatten nichts geringeres erwartet. Ein paar kleine Details im Service haben uns jedoch gestört, nichts gravierendes, jedoch bei den sehr gehobenen Preisen sollte das nicht passieren.Wir hatten bei der Reservierung angegeben, dass ein Veganer dabei sein wird. Leider war dies nicht durchgestellt worden, so dass wir 2x nachhaken mussten um Alternativen zu erfahren. Die Umsetzung in der Küche wurde dann grandios gelöst.Einer der Aperitifs war definitiv nicht kalt genug; schade.Die Wartezeit zwischen den Gängen war teilweise etwas zu lang, dadurch haben wir mehr Wein getrunken als wir eigentlich wollten.Auf unseren Anlass ist man zum Ende noch mit einem besonderen kleinen Dessert eingegangen, sehr nett. Auch ein zwischendurch gereichter kleiner Gang war ausgezeichnet.Die Ausführungen zu den Speisen waren relativ knapp, wir hätten uns das ausführlicher gewünscht.Trotzdem dieser kleinen Schönheitsfehler- ein "Ausgezeichnet" von uns."
