"Ich bin eher durch Zufall auf das Cafe gestoßen im Internet. Ich habe eine Rückfahrt vom Ederbergland nach Hamburg geplant und habe nach einer schönen Einkehrmöglichkeit gesucht, in welcher sowohl, Herzhaftes, selbstgebackener Kuchen und auch andere Süßigkeiten wie Eis geboten werden. Also nicht ganz einfach. Und voller Treffer ... das Cafe Dorette bietet alles ... Ich habe vorher angerufen und mich nach den Örtlichkeiten erkundigt und auf Grund der lieben Beratung am Telefon einen Tisch für 10 Personen reserviert. Am Tag der Einkehr wurde ich noch unterwegs von den Besitzern angerufen ob wir lieber draußen oder drinnen sitzen möchten. Einfach toll der Service ... wir haben einen wunderschönen Tisch auf der Trasse bekommen, auch das wir leider fast 30 min zu spät kamen war für die Besitzer händelbar ... so aber nun zu dem Cafe .... super leckere Kuchen, tolle Eisspezialitäten und viele deftige Gerichte und alles selber und sehr liebevoll zubereitet ... ich habe mir mit meiner Frau einen Flammkuchen und anschließend Waffel mit Erdbeeren und Eis geteilt. Lecker lecker lecker Der Chef war ganz überrascht eine Motorradgruppe zu bewirten und hätte am Liebsten seinen Motorrad Oldtimer aus der Garage geholt. Wir wurden herzlich empfangen und bewirtet, ich kann nur sagen wenn ich das nächste Mal im Bereich Hildesheim Alfeld bin, für mich ist ein Abstecher ins Cafe Dorette dabei"
