"Diese Bewertung bezieht sich auf den Choong Palast, der sich inzwischen "Viet Nam Restaurant" nennt- und vietnamesische Küche anbieten will. Der Service ist freundlich und bemüht. Die Qualität des Essens ist sehr schlecht. Als Vorspeise nahmen wir eine Peking-Suppe, weil es keine originale vietnamesische Pho Boo gab. Die Suppe war mit soviel Speisestärke angedickt, das sie wie Gelee wirkte, das nach viel Chili schmeckt. Keine frischen Kräuter, keine Nudeln, kein Fleisch und - ganz großes Manko- weder in der Suppe noch auf dem Tisch Fischsoße. Kein Vietnamese kann ohne Fischsoße leben - also gehört diese Zutat unbedingt mit auf den Tisch. Hauptgericht war frittiertes Hähnchenbrustfilet mit Erdnusssoße. Das Hähnchen triefte vor Fett; die Soße war ein brauner Pudding ohne Geschmack; dass muss man erstmal schaffen......Der abschließende Kaffee war gefriergetrockneter Pulverkaffee, wässrig dünn und mit "Fuß-Bad" serviert. Absolut keine Empfehlung."
