Dinkel-Vollkorn
Junge Die Bäckerei

Junge Die Bäckerei

Herrenholz 14, 23556 Lübeck, Deutschland, Luebeck, Germany

Café • Laden • Bäckerei • Bäckereien


"Wir mussten eine halbe Stunde überbrücken und kamen so auf die Idee, in der jungen Stadtbäckerei im Citti Park vorbeizuschauen. Während wir in der Warteschlange standen, konnten wir schon auf leise Weise erahnen, dass das eine Sünde war. Die Auswahl sah fantastisch aus und ich bereute es, dass ich eine Unverträglichkeit für den Wein hatte. Alle belegten Sandwiches waren frisch zubereitet und ständig nachgefüllt. Das Gebäck war von hoher Qualität - kein Brötchen brach auseinander, wenn man es schnitt. Meine Tochter wollte einen mittleren Karamell-Latte für 3,70 € und eine dreieckige Kornstreuwurst für 3,35 €. Ich bestellte einen kleinen Filterkaffee für 1,59 €, der freundlich und in angemessener Zeit serviert wurde. Wir bekamen ein Tablett mit unseren Getränken und dem Brot und suchten uns einen Platz in der benachbarten großen Kaffeelounge. Die gepolsterten Möbel luden zum Verweilen ein. Es gab genug Platz für einen Beistelltisch und es war nicht überfüllt. In der Mitte des Raumes hing eine riesige Holzuhr, die die wichtigsten Zutaten für 3-stufig natürlich gebackenes Brot beschrieb, was tatsächlich die Uhrzeit anzeigte. Es gab sogar eine Spielecke für Kinder. Wir haben die Toiletten nicht benutzt. Wir waren morgen um 09.15 Uhr dort und es war alles großartig. Sowohl die Brötchen als auch die Getränke haben ausgezeichnet geschmeckt. Ich kann diesen Ort nur empfehlen!"

BrotHaus Cafe

BrotHaus Cafe

An der Schuett 11, 91074 Herzogenaurach, Bavaria, Germany

Cafés • Sushi • Europäisch • Meeresfrüchte


"Das BrotHaus in Herzogenaurach ist Teil einer lokalen Bäckereikette mit demselben Namen. Wenn es um Brot und Gebäck geht, ist dies meine erste Wahl in der Nachbarschaft. Was macht diese scheinbar standardmäßige deutsche Bäckerei aus? Sie öffnet um 5:30 Uhr morgens, sodass diejenigen, die früh in den Tag starten, ein frisches Frühstück haben können. Obwohl die Produkte denen der Konkurrenten sehr ähnlich sind, ist offensichtlich, dass sich jemand die Mühe macht, alles hervorragend aussehen und schmecken zu lassen. Brot aus einem holzbeheizten Ofen. Ich werde keine weiteren Worte verlieren, einfach ausprobieren. CO2-neutrale Verpackung. Und diese einfach aussehenden Taschen sind nicht nur aus Papier. Sie halten Ihr Brot länger frisch und verhindern, dass es selbst bei Hitze matschig wird. Gelegen am Hauptbusbahnhof, wo die meisten Buslinien zusammentreffen. Nur eine halbe Minute von der Fußgängerzone und eine Minute von einem großen Parkplatz entfernt. Perfekt für diejenigen, die es eilig haben. Die Atmosphäre im Innenbereich ist recht angenehm. Es gibt auch mehrere Tische draußen, aber direkt gegenüber einem belebten Busbahnhof zu sitzen, mag nicht der perfekte Ort für eine entspannte Kaffeepause sein. Darüber hinaus gibt es zurzeit (Ende 2016) eine ziemlich große Baustelle in der Straße. Das Unternehmen engagiert sich sozial aktiv, sei es durch Kleiderspenden für wohltätige Zwecke, Sponsoring von Sportlern oder Unterstützung anderer Veranstaltungen."