"Wir wurden von unserem Hotel über die Straße hierher empfohlen, es war so gut in der ersten Nacht, dass wir in der zweiten zurückkamen. Zunächst wussten wir nicht, dass es sich um ein Theater handelt, so dass das Personal auf einen schnellen Service in Sprechzeiten, kurz vor und kurz nach den Vorstellungen, ausgerichtet sein muss. Als wir während der Aufführungen aßen, wurden wir sehr gut bedient. Die Auswahl an Speisen ähnelt eher einem Bistro als einer kompletten Restaurantkarte, aber das war gut für uns. Der Maître de war besonders hilfsbereit, wir hatten seinen Gebrauchsgürtel im Batman-Stil mit allem, was wir zum Bestellen und Bezahlen brauchten, und der Besitzer/Koch kam für ein Gespräch, als es ruhig war."