Duetto Di Moluscchi
Ristorante da Giorgio

Ristorante da Giorgio

Feldbank 1-5, 44265, Dortmund, Germany

Fisch • Pasta • Fleisch • Eiscreme


"Schon bei der Reservierungsanfrage teilte man mir mit, dass das Restaurant da Giorgio, Mamma Leone, einen ebenerdigen Zugang hat und sogar die Toiletten im Erdgeschoss sind.Die angebotenen Speisen sind teils sehr originell in der Zusammensetzung. Allerdings endet nicht alles in einem Genuss. Die Schnecken in der Cognac-Rahmsauce sind dem Koch hervorragend gelungen, so dass ich die Sauce bis zum letzten Tröpfchen aß. Nur sind 12 Schnecken in viel Sauce zu viel für eine Vorspeise. 6 Stück und ein angemessener Preis fände ich sinnvoller. Schließlich sollte man danach nicht satt sein! Der gemischte Salat war vielseitig und zufriedenstellend. Der Steinbutt vom Grill auf getrüffelten Steinpilzen mit Prosecco-Wirsing war sehr gut gelungen; lag danach aber etwas schwer im Magen. Aber der Steinbutt war saftig gegrillt und ein schönes, großes Stück Fisch. Nur ohne Brot hätten wir das Gericht nicht essen können. Weniger Glück hatte mein Mann mit seinen Seeteufel-Medaillons an Zitronen-Safran-Sauce mit Broccoli-Creme und Stampfkartoffeln. Der Fisch war leider sehr trocken gebraten. Er schmeckte zu sehr nach Safran; der erfrischende Zitronengeschmack hat total gefehlt. Die Broccoli-Creme war gut; die Stampfkartoffeln waren eine trockene, bröckelige Masse. Das Parfait al cafè hat sehr gut geschmeckt. Das Tartufo Bianco bestand aus einfachem Vanille-Eis und war mit einer Mokka-Eiscreme statt wie angekündigt mit einer Haselnuss-Eiscreme gefüllt. Drumherum waren trockene Kokosflocken, die den Geschmack nicht besser machten. Außerdem schmeckte dieses Dessert wie zu lange in der Tiefkühltruhe gelagert. Bei dem stolzen Endpreis hätten wir uns allerdings über einen Grappa aufs Haus gefreut. Leider haben sich die Kellner zu oft miteinander unterhalten, statt sich um die Wünsche der Gäste zu kümmern...Also nicht schlecht insgesamt; aber mit einigen Mängeln."

Linguini

Linguini

Rodenbergstrasse 52, 44287 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany

Fisch • Pizza • Fleisch • Italienisch


"Auch wenn der alte, umgebaute Kaufhaus wegen der Bauarbeiten im östlichen Teil nicht sehr einladend ist, hat sich die linguini sehr schnell in einen meiner Lieblingsrestaurants entwickelt. es befindet sich in der Nähe des Wasserschlossstabenberg schräg gegenüber der Stabenbergmitte. im Erdgeschoss befindet sich ein Gasraum, der vor allem in beige, weiß und hellgrün dekoriert ist, was nicht überlastet ist. die Besonderheit sind die Wände, die aus Steinbruch bestehen, und die Sitzgruppen, die in ausreichendem Abstand vorbereitet wurden. Ich habe den zweiten Gasraum gesehen, der bisher nur durch die Bodentiefenfenster von außen im Giebelraum liegt. die Dienstleistungen sind extrem schnell, freundlich und freundlich. das Menü ist nicht zu umfangreich und bietet einige wirklich italienische Spezialitäten, nicht nur, was Sie in jedem beliebten italienischen Restaurant finden können. die Preise sind insgesamt etwas höher als in den wettbewerbsfähigen Unternehmen, durch die Qualität der Zutaten und die Vorbereitung, aber nach meiner Meinung gerechtfertigt. neben dem normalen Menü gibt es immer zwei verschiedene Mittagsmenüs. Unser erster Besuch fand in einem der heißen Spätsommertage dieses Jahres statt, wir könnten im kleinen Biergarten sitzen, der den Blick auf den Teich vor dem Haus Rodenberg und dem Schlosspark gibt. bei google finden Sie sehr schöne Fotos sowohl aus dem Inneren des Restaurants als auch aus verschiedenen Lebensmitteln. hier der Link zum Menü: [hier Link]"