Earl Grey
Bohne und Malz Am Stachus

Bohne und Malz Am Stachus

Sonnenstr. 11 80331 München, Germany

Cafés • Lässig • Deutsch • Bayerisch


"An einem Sonntag im Mai war leider unser Stammfrühstückstisch geschlossen, ebenfalls Innenstadt von München. Also, was tun? Genau: Bohne und Malz, erstmals. Der Eindruck beim Entrée eigentlich ganz gut. Innenraumgestaltung nicht ungemütlich, Bestuhlung leidlich großzügig, gut besucht, das Klientel von jung bis, ok, relativ alt. Aber: ziemlich laut. Gut, kann die Örtlichkeit nix dafür, eher das Problem heutige Tage, ob Smartphone oder Lokalität, viele meinen der Rest der Welt wäre an den eigenen Banalitäten interessiert. Ist aber nicht so!!!!!!Bedienung relativ schnell und nett. Bestellung rasch aufgenommen und auch zeitnah serviert. Die Getränke zuerst, dann der bestellte Brunch/erweitertes Frühstück. Die Themen auf der Karte zwar sehr kreativ, das von uns bestellte aber doch sehr ähnlich. Dazu EIN Brotkörbchen für 5 Personen! Sofort das Rätselraten, kann, dürfen wir noch Brot nachbestellen. Wir fragten nicht sondern bestellten. Beim dritten Körbchen allerdings die Nachricht, sorry, die gewünschten Mohnbrötchen (keine Semmel, Semmelchen!, daher auch Körbchen) gibt es nicht mehr. OK, essen wir halt ´ne Schnitte und ein Laugenbrötchen. Man(n)/Frau wird satt.Und nun die Preisgestaltung. Na ja, für 5 Personen Brunch mit Getränken, die natürlich extra gehen (das Brot war tatsächlich mit dabei): €76. Gut, gut. Natürlich München, natürlich jede Menge Leute mit Geld, natürlich jede Menge junge Menschen die sich sonst nix gönnen oder gönnen können in diesem München bei den Mietpreisen, aber günstig ist anders. Klar, der Laden finanziert den Eigentümer der Immobilie, das Personal, etc., ich verstehe alles. Wer hingeht ist ja selber schuld. Und schließlich, die Bedienung war sehr nett!Da lobe ich mir das Leben anderenorts. München leuchtet, na ja, wenn der Rubel rollt, da leuchten schon die Augen.........."

Taatjem Deel

Taatjem Deel

Hörnumer Str. 60, 25980 Sylt, Germany

Wein • Essen • Europäisch • Bar-lounge


"Es war wirklich ein sehr schönes Erlebnis. Wir hatten gesagt, dass wir mit Kindern kommen, der Tisch in der Ecke war dafür perfekt ausgewählt. Das Ambiente ist wirklich geschmackvoll auf die Location abgestimmt, alles wirkt frisch und freundlich. Die Beleuchtung ist gut gewählt und ein zusätzlicher, gemütlicher Hingucker. Der Service war, obwohl auch hier ausgedünnt und im Jahresendspurt sicher durch Doppelbelegungen gestresst, sehr freundlich, schnell und von dem Stress war kaum etwas zu merken. Für ein Strandbistro war das Essen überdurchschnittlich, eine schöne Auswahl, nett angerichtet und handwerklich gut gemacht. Wir hatten Thai Garnelen Salat und Thunfischtatar, beides wirklich schmackhaft, kein Sternenessen, aber das erwartet man hier ja auch nicht. Die Kids hatten echte ! Wiener Schnitzel, die waren lecker, die Pommes frisch und wenn das Ketchup passt, kann man eh alles essen; . Hauptspeisen Wiener Schnitzel und gebratene Pulpo ebenfalls fehlerlos, Beilagen passend, alles gut abgeschmeckt, wir waren zufrieden. Und der Nachtisch, flüssiger Schokokuchen mit Vanilleeis läuft außerhalb der Wertung, das ist ja fishing for compliments. Ein Wort zur Weinkarte: Sylt und Wein ist aus jeder Perspektive schwierig. Die Karte im Taatjem Deel ist ambitioniert und versucht, ein großes Spektrum abzudecken. Leider scheint sie mir ein wenig zu sehr an die Bedürfnisse des auf Sylt schon speziellen Publikums angepasst und die Preise auf der Karte steigen nicht ganz deckungsgleich zur Qualität der Weine exponentiell an. Mir fehlen hier ein bisschen die „Arbeitstiere“, qualitativ hochwertige Weine zwischen 30 45 Euro VK, von denen Deutschland so viele zu bieten hätte. Stattdessen landen wir schnell im Preissegment über 100, Euro. Wie gesagt, für Sylt okay, aber there‘s always more to vine… Wir waren glücklich, haben den Abend sehr genossen und uns als Gäste gefühlt. Vielen Dank an das Team, wir kommen gerne wieder!"