"Wir waren gegen 18 Uhr in der Pilsstube und konnten uns einen Tisch aussuchen. Zu dieser Zeit füllte sich das Restaurant schnell. Wir wurden von einer sehr freundlichen und aufmerksamen Dame bedient! Im Team herrschte eine sehr harmonische Stimmung! Wir hatten beide das Tatar, einmal klassisch und einmal mit Kapern, Cognac und Senf. Ich muss sagen, es war ausgezeichnet. Sehr köstlich und deliziös! Das Fleisch hatte eine hohe Qualität! Es wurde wie gewohnt zum Tisch gebracht, und wir konnten alles selbst mischen. Zum Tatar gab es einen voll bestückten Brotkorb mit Bauern-/Kornbrot und genügend Butter! Das Preis-Leistungs-Verhältnis war ebenfalls gut. Die große klassische Portion kostet 11,00 € und die mit Kapern 13,50 €. Was das Ambiente angeht, ist und bleibt es eine Bahnhofskneipe; klein, gemütlich und intim. Es darf sogar drinnen geraucht werden, was uns bisher nicht gestört hat. Die Toilette war sehr sauber. Ich würde die Pilsstube jederzeit wieder besuchen!"