"Mein Lieblings-Sushiladen in der Nordstadt.Am liebsten mag ich das Co Dung (nähe Opernhaus), danach kommt gleich das Xinh Sushi.Hier gibts mal andere Variationen (frittiert, mit Aal umwickelt, etc etc), nicht immer der gleiche Einheitsbrei, und meiner Meinung nach ist der Fisch recht frisch und der Sushi-Reis hat die erforderliche Konsistenz & Geschmack. Der Eigentümer ist sehr nett, man kann sich gut mit ihm unterhalten wie es denn so in Nürnberg läuft in der Gastronomie.Preise sind vollkommen in Ordnung für Sushi, keine Mondpreise wie man bei Schickimicki-Restaurants wie Sushi Glas etc verpulvert.Scheinbar macht das Xinh am meisten Geschäft mit Lieferservice, was aber schade ist, da die Gerichte nett präsentiert werden, und am Ende der Lieferdienst per Kommission einen Teil des -verdienten- Gewinns vom Xinh einkassiert.Meine Frau und ich gehen gern hin!"
