Ebi Nigiri Garnele
Gourmet Khan

Gourmet Khan

Mühlenstr. 7, Herdecke, Germany

Sushi • Büfett • Gourmet • Asiatisch


"Wir waren dort an einem Sonntag Abend zu zweit um 18:00 Uhr. Die Terrasse war trotz des schönen Wetters geschlossen sonnig, ca. 20°C . Das Ambiente war komisch: Der Raum ist sehr hellhörig und alle Geräusche hallen sehr lange nach. Die Bedienung hat gar nicht gesprochen oder nur sehr leise genuschelt. Wenn ich Restaurant Betreiber wäre, würde ich einen wesentlich extrovertierteren Mitarbeiter einstellen. Das Buffet läuft per iPad. Pro Runde können 5 Items pro Person bestellt werden. Zwischen zwei Bestellrunden gelten 15 ! Minuten Wartezeit. Bestellen 2 Minuten warten 3 Minuten Essen 10 Minuten warten Bestellen ... . Dadurch kommt das Sättigungsgefühl viel schneller und der Gast bestellt vermeintlich weniger – unpassend! Die Hygiene war in unserem Fall eher unterdurchschnittlich bedeutet jedoch nicht, dass es immer so ist . Die Teller waren nicht zu 100% sauber. Der Tisch war etwas siffig. An den Wänden und bspw. an den Heizkörpern sind vermehrt Fettspritzer o.ä. . Qualität des Essens ist für Personen mit niedrigen Ansprüchen wohl in Ordnung. Wir fanden es im Vergleich zu vergleichbaren Restaurants siehe unten eher schlecht. Beim Sushi wird beispielsweise mit sehr viel Reis gearbeitet – verhältnismäßig wenig Füllung Fisch, Gemüse . Auch das führt schneller zur Sättigung. Die warmen Speisen waren ebenfalls nicht besonders ansprechend! In meinen Vergleichen beziehe ich mich bspw. auf das Restaurant Yumini in Dortmund. Dort gilt dasselbe Konzept Buffet mit iPad, etc. bei identischen Preisen. Das Ambiente ist wesentlich besser, die Auswahl größer und die Qualität besser. Wartezeiten zwischen den Gängen sind ebenfalls kürzer."