"Wenn Sie in Mannheim Lust auf deutsches Essen haben, ist Andechser die richtige Adresse. Die allgegenwärtige Schweinshaxe ist sehr gut, ebenso die vielen Vorspeisen und Würstchen. Diesmal hatte ich das Bavarian Trio, je eine Kugel Griebenschmalz (gerenderte Schmalz mit Apfel und Zwiebel), Krauterfrischkase (Hüttenkäse mit Kräutern) und Obatzter (2/3 gealterter Käse wie Camembert und 1/3 Butter mit Paprika, Salz und Pfeffer ) begleitet von frischem dunklem Roggenbrot und natürlich Bier. Fantastisch!"
