Engadiner Nusstorte
Barbaras Küche

Barbaras Küche

Kärntener Straße 26, 10827 Berlin, Germany

Salat • Bistro • Kaffee • Fleisch


"Barbara's Kaffeetisch ist ein Marktstand und was für einer! Mittwochs auf dem berühmten Winterfeldmarkt und donnerstags sowie samstags auf dem Wroclaw-Platz, dem Marktplatz von Friedenau. Es gibt viele Kuchen und Torten, eine schöner als die andere. Natürlich habe ich sie mit Freude probiert. Für mich ist die herzhafte Abteilung dieses Verkaufswagens das Richtige. Die schwäbischen Köstlichkeiten, Muscheln und der Kartoffelsalat sind meine Favoriten. Die vegetarischen und die traditionellen Varianten mit Fleisch sind beide hervorragend und natürlich ohne Geschmacksverstärker. Das gilt nicht für die Schwaben selbst, denn die 600 E's läuft überall. Was für ein Freak! Es gibt andere euphorische Berichte von einem Feinschmecker, der sich nicht beruhigen kann. Auf seine Empfehlung hin habe ich diese Genussquelle entdeckt. Barbaras Waren sind nicht billig, jedoch für das Publikum und die Nachbarschaft, aber offensichtlich ihren Preis für alle Kunden wert. Der Kartoffelsalat hat Suchtpotential und für mich auch die Bällchen, die mit Karotten und interessanten Gewürzen zubereitet werden. Barbaras Kaffeetisch ist kein Ort, den man einfach vorbeigehen sollte, man muss ihn besuchen. Leider gibt es nur ein Bild, der fotografierte Kartoffelsalat, und auch die Muscheln sind nicht so fotogen, dass sie das Geschmackserlebnis entsprechend wiedergaben. Außerdem sind zu viele Menschen da, die nicht fotografiert werden sollten. Tut mir leid. Schaut euch die Website an, leider mit Flash und die Nachbarn. Was man über die Blows in Berlin zusammenfassen kann, wo Barbaras Kaffeetisch auch einmal bei Tageslicht erscheint: [hier Link]"

Cortés Göttingen

Cortés Göttingen

Kurze-Geismar-Str. 27, 37073 Göttingen, Goettingen, Germany

Cafe • Kaffee • Deutsch • Mexikaner


"Die Conditorei Cortes mit Cafe, ist eine kleine Konditorei der Familie Cortes, die hier abseits von den 'großen ' Bäcker und Kuchenfilialen, die es auch zu hauf in Göttingen gibt, leckere Kuchen und Torten zu adäquaten Preisen anbietet. Oft nehmen wir uns hier, wenn wir in Göttingen einen Stadtbummel machen oder mal Essen gehen, einige Stückchen Kuchen, bzw. Torten auf dem Nachhauseweg zum Kaffeetrinken mit. Die Torten(s.a. die Fotos sind durchweg lecker und gestern haben wir eine ganze Baumkuchentorte mit Marzipan (18. € mitgenommen, die ansprechend aussah und auch lecker geschmeckt hat. Leider habe ich es aber noch nicht geschafft, im kleinem Cafebereich einmal ein Stück Kuchen zu essen oder eine Tasse Kaffee zu trinken. Ich habe halt immer Zeitprobleme! ; Deswegen kann ich auch hierzu nichts sagen, wie es ist, hier Kaffee zu trinken. Es sieht auf jeden Fall sehr gemütlich aus. Eine Spezialität der Conditorei Cortes sind die Bildertorten. Hier fertigt der Konditormeister Herr Cortes Bilder aus Marzipan an, die sich dann oben auf der Torte befinden und die mitgegessen werden können (s.a. Fotos . Er kann dazu jedes Vorlagenbild verwenden, seien es Familienfotos, Freunde Fotos, Kinderfotos oder Urlaubsfotos. Der Fantasie sind hier, laut Herrn Cortes, keine Grenzen gesetzt. Man muss nur ein Foto zur Verfügung stellen und hat so ein ganz individuelles Geschenk für einen Freund oder Freundin, oder als tolles Geburtstagsgeschenk. Ich finde das eine tolle Idee und habe das noch nirgendwo sonst so gesehen. Die Kreativität diese Conditorei spiegelt sich auch in den tollen, selbstgemachten Pralinen, Keksen und Schokoladen wieder. Was ich allerdings etwas befremdlich finde, sind die in Orginalgröße und in größerer Menge in der Fensterauslage befindlichen Gebisse aus Marzipan. Ein Zahnarzt findet das bestimmt Klasse, aber für normale Gäste (wie mich wirkt das beim Betrachten der Auslage doch ein wenig komisch und nicht super einladend."