Ente Süß Und Sauer Ente Süß Und Sauer
Asia An

Asia An

Grosser Sand 60, 25436, Uetersen, Germany

Sushi • Pizza • Asiatisch • Europäisch


"Nach einigen Veränderungen in der Vergangenheit scheint Ruhe nach 2 Jahren Betrieb eingezogen zu sein. Der einfache kleine Gastraum ist immer noch hübsch asiatisch dekoriert mit etwa 5 Tischen, Essbereich und nun sichtbarer offener Küche hinter dem Bestelltresen. Hier konnte man schon seit einiger Zeit günstig konsumieren, etwas abholen oder liefern lassen. Die Qualität war eher durchschnittlich, wenn nicht banal... Hier haben wohl die wahrscheinlich vietnamesischen Betreiber gearbeitet und ihre klar strukturierte Karte nicht überladen, online mit Lieferung nach Hause und neben dem Telefonservice und ihrer eigenen Homepage eine ehrliche, leicht erhöhte Preisgestaltung etabliert, die bei Verwendung ihrer eigenen Infrastruktur oder Abholung erhebliche Einsparungspotenziale ermöglicht. Zum Beispiel kosten die meisten Einzelteile rund 8 € für reichliche Portionen. Mit der Anpassung haben sich Qualität und Geschmack deutlich verbessert! Wir haben den Lieferservice aufgrund der Pandemie genutzt; das Essen war heiß und gut verpackt nach ca. 30 Minuten im Haus, wo ich die etwas höheren Kosten von ca. 0,50-1 € bei Lieferung finde: Wan Tan gebacken 8 Stück 3,50 € fettarm knusprig, lecker und reichlich mit Hähnchen gefüllt ein köstlicher Snack im Voraus. Pekinger Gemüsesuppe sauer scharf 3 € nicht dunkel zäh wie üblich, sondern dafür gut gefüllt, rötlich klarer und mit Eialloyote gut aromatisch! Ente gebraten kantonesisch mit Reis, einer dunklen Sauce mit 3 Pilzen und Bambus (11 € eine große knusprige in Scheiben geschnittene Entenbrust mit einer leicht aromatischen Panade sehr ordentlich beschrieb die zusätzliche Sauceergänzung als scharf würde ich eher als harmonisch scharf beschreiben, aber eher leicht kantig, passt aber perfekt ins gesamte Werk. Das curry-lastige Bami Goreng mit Hähnchen und Rind, gelbem Curry und Gemüse (9 € sehr reichhaltig mit schmalen Bandnudeln vielleicht etwas trocken, aber dadurch von hochwertiger Qualität gesünder und lecker im Geschmack. Fazit: Weiter so! Geschmackvoll ausgewogen, sehr üppige Portionen und angenehm verbessert mit schneller freundlicher Lieferung (bei Bedarf!) Das ist auch gut so und notwendig, nachdem der letzte echte Chinese sein Restaurant im Ort aufgrund seines Alters geschlossen hat. Eine echte Alternative und wer es zu lasch findet, kann vor der Bestellung nach mehr Schärfe fragen... Hier empfiehlt es sich auch immer, einfach einen original chinesischen Pflaumenwein zu bestellen, der in typisch prunkiger Flasche für schlappe 5 € kalt wirklich köstlich die Finger klebt..."

Dschingis Khan

Dschingis Khan

Mombacher Str. 76a, 55122 Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany

Fisch • Eiscreme • Asiatisch • Europäisch


"Das Asia-Buffet mit mongolischem Grill ist für viele nichts Neues. Doch für mich entdecke ich immer wieder enorme Qualitätsunterschiede im Asia-Buffet. Die Auswahl an Gerichten war nur Standard und nichts Besonderes, was aber völlig ausreichend ist, wenn es gut gemacht ist. Leider schmeckte wirklich alles, obwohl es frisch aus der Küche kam, irgendwie alt. Die Frühlingsrollen waren labbrig, alle in altem Fett gebraten und ummantelt, die gebratenen Nudeln schmeckten aufgewärmt, sogar die roten, die ich persönlich sehr bevorzuge, schmeckten überlagert. Ich habe dann dem Kellner die sauren roten Gebete gemeldet, der sich 1000-mal entschuldigte, versicherte mir, dass sie frisch aus dem Glas seien; brachte mir sogar ein neues Glas roter Gebete an den Tisch und wollte es für mich öffnen. Ich fand das wirklich süß und nett vom Kellner und war fast unangenehm berührt, dass ich es gemeldet hatte. Vom Service her gibt es wirklich nichts zu meckern. Aber was nützt einem der nette Service, wenn das Essen einfach nicht schmeckt. Das Einzige, was man hier essen kann, sind die Dinge, die nicht aus der Küche kommen und schon fertig sind (Salat, Obst, Eis). Selbst das Sushi war minderwertig. Wir haben uns nicht am mongolischen Buffet braten lassen, weil wir kein Risiko eingehen wollten. Daher kann ich es nicht beurteilen. Wir (also 4 Freunde) kommen nicht aus Mainz, waren nur touristisch dort, aber wir waren uns alle einig, dass wir dieses Restaurant nicht noch einmal besuchen würden, sondern lieber nach Mainz zurückkehren würden. Schade. Die Atmosphäre ist wirklich schön."

Bambus

Bambus

Bundesstraße 5, 6714 Nüziders, Nuziders, Austria

Tee • Sushi • Fast Food • Asiatisch


"Nach einem ganzen Tag Stadtrundgang und Spaziergang möchtest du etwas essen. Beim Betreten herrscht eine Atmosphäre, als wärest du auf einer Beerdigung. Das Personal ist nicht zu gesprächig und wirkte etwas grob und doch unfreundlich. Nachdem wir an unserem Tisch Platz genommen hatten, dauerte es etwa 30 Minuten, bis das warme Essen fertig war. Das ist natürlich möglich, wenn man früh dran ist. Die erste Runde war schon enttäuschend... Zumindest war das Fleisch heute genug durchgegart, um etwas Positives darüber zu sagen. Völlig geschmacklos, wenn du mich fragst! Sehr trockenes Huhn, nicht einmal eine Spur Satay-Sauce irgendwo. Auch das Rind- oder Schweinefleisch oder was auch immer es darstellen sollte, hatte sehr wenig Geschmack. Für einen Fleischliebhaber ist das wirklich eine ernsthafte Beleidigung, wie es zubereitet wurde. Also habe ich die Spare Ribs, Sushi, Fisch und alles, was nicht einmal ansatzweise lecker aussah, ausgelassen. Die einzige Hoffnung, die ich noch hatte, war das Teppayaki (Grillfleisch). Nun vergiss es! Es gab ein "technisches" Problem, das bewirkte, dass der Grill nicht funktionierte. Der Mitarbeiter gab keine weitere Erklärung ab und machte auch keine weiteren Anstrengungen, und ich glaube, es war sogar ärgerlich, dass ich danach fragte. Das ist sehr ärgerlich, denn das wurde nicht im Voraus angezeigt! Glücklicherweise habe ich ein frisches Stück Fleisch von einem echten Metzger in meinem Kühlschrank und habe fast meinen ganzen Appetit gerettet!"