Tee • Steak • Grill • Fleisch
"Ich hatte ein schönes Abendessen bei BEEF auf der Terrasse draußen. Wir bestellten eine 850 g Cote de Boeuf vom Weiderind für zwei Personen, dazu zwei Beilagen (Ratatouille-Gemüse). Nach einem längeren Austausch über die Qualität des Rindfleisches und seine Herkunft sowie die Unterschiede in verschiedenen Rindfleischsorten wurden wir bedient und es war köstlich. Der Service/die Gastfreundschaft waren auch sehr gut. Ich frage mich nur, warum sie Rindfleisch aus den USA oder Neuseeland so weit von der Schweiz herfliegen müssen und zumindest eine lokale Option anbieten könnten? Auch 70 CHF pro Person war teuer für das Rindfleisch. Aber insgesamt eine sehr schöne Erfahrung."
