"Bei unserem ersten Besuch (Mittagsbuffet) wurden wir sehr freundlich empfangen und alles wurde höflich erklärt: Es ist Selbstbedienung, und wir dürfen nehmen, was und so viel wir wollen. Und welches Getränk wir zum Essen wollten. So haben wir es gemacht. Als wir eine zweite Portion holten, wurde uns mitgeteilt, dass es sich um eine einmalige Selbstbedienung handeln sollte, keine zusätzlichen Gegenstände mitzunehmen. Gnädigerweise und großzügig durften wir ausnahmsweise ein Extra mitnehmen. Hmm. Obwohl alles gut und fair ist, wie kommt es, dass wir bei der Einführung nicht von vornherein informiert wurden? Macht nichts. Dann wurde uns gesagt, dass wir "erwartet" würden, das Getränk tatsächlich zu nehmen und zu bezahlen, "damit wir ausgeglichen sind". Während das Essen gut war, lecker und der Ort am Ende geräumig und hell war? wir wurden nicht ermutigt, zurückzugehen, aufgrund dieser grenzwertigen Haltung, eine zweite Portion zu verweigern, und, schlimmer noch, der "Forderung", ein Getränk zu bestellen, um "die Gewinnschwelle" zu erreichen. Eigentlich schade für uns, wir wären gerne zum Mittagessen (oder mehr) wiedergekommen, aber die Geschäftshaltung schreckt uns ab. Wenn Sie ein Mittagsbuffet für - vereinbart - günstige 6 € 90 anbieten, erwarten wir, dass wir willkommen sind, wenn wir es annehmen. Auch ohne ein extra Getränk zu bestellen. Und was die Verschwendung angeht, probieren wir lieber hier und da eine kleine Portion und nehmen dann mehr auf. Für uns ist das weniger Verschwendung als präventiv tanken. Daher werden wir möglicherweise nicht an einen ansonsten vielversprechenden Ort zurückkehren."