"Besucher und Touristen sollten den Stadtteil Stühlinger südlich des Freiburger Bahnhofs nicht auslassen. Er ist zwar in keinem Reiseführer verzeichnet, doch bietet das ehemalige Arbeiterviertel inzwischen eine Reihe von studentischen "Kultkneipen" mit einem reichen Angebot für jeden Geschmack. Ein Beispiel dafür ist das "Babeuf". Zwar ist die Speisekarte nicht gerade überladen, doch lässt sich die Weinkarte mit vor allem biologisch angebauten Weinen durchaus sehen. Angenehm ist neben der dezenten Jazzmusik vor allem das Publikum jeglichen Alters und aller Couleur, das den Aufenthalt in dieser "Kneipe" erlebenswert macht. Und wem es dort nicht gefällt: In der näheren Umgebung im Stühlinger gibt es zahlreiche andere Alternativen, so dass die Auswahl schwer fällt."
