"Kleines, aber feines Restaurant mit Grill in der Mitte des Speisesaals, um das Fleisch selbst zuzubereiten. Sie können aus den Menüs Ihr bevorzugtes Fleischstück wählen und nach Anweisung des Küchenchefs grillen Sie Ihr Fleisch nach Ihren Wünschen. Wir waren in 2 und entschieden uns für T-Bone-Steaks. Anscheinend waren die 2 Steaks identisch, aber in Wirklichkeit war das eine perfekt, das andere war voller Nerven und Sehnen, praktisch unmöglich zu schneiden. Ohne besonderen Anspruch haben wir es dem Koch gezeigt, der den Verantwortlichen des Restaurants informierte. Als er endlich an unseren Tisch kam, sagte er, es sei das erste Mal, dass er etwas Ähnliches sehen könne und schlug vor, uns den Kaffee anzubieten! Wir haben die volle Rechnung ohne weitere Forderung (und ohne Kaffee) bezahlt, aber das muss ich stattdessen sagen Anbieten des Kaffees, wenn man die Steakkosten bedenkt, wäre ein Rabatt in der Rechnung für den Restaurantverantwortlichen sicherlich professioneller gewesen und von uns mehr geschätzt worden. Eine falsche Situation kann überall passieren und ist akzeptabel, aber es gibt viele Möglichkeiten, die Situation zu retten. Wahrscheinlich mussten wir von Anfang an reklamieren und nach einem neuen Steak fragen!"
