"Es war unser zweiter Besuch im LA PERLA in Dreieich-Sprendlingen. Das erste Mal war es noch VOR der Vergrößerung des Lokals. Damals war es köstlich, Speise, Service, Getränk, trefflich.Heute war es enttäuschend: Die "Spaghetti Marinara" waren weder gesalzen noch sonstwie gewürzt. Auch wurde kein Parmesan angeboten - am Nebentisch aber wohl. Warum die Unterschiede? Weil wir keine Stammgäste sind? Auf diese Weise werden wir wohl auch keine.Der Salat war mit Mayonnaise (!) angemacht. Mir wird jetzt noch übel, wenn ich daran denke. Mit Mayonnaise - für ein italienisches Restaurant. Das ist eine Beleidigung für eine ganze Nation. Das Weißbrot war alt, zäh und offenbar vom Vortag. Gibt es keine Wahrnehmung dafür? Oder keinen Toaster oder ähnliches zum Aufbacken?Die Salatbeilage (ebenfalls mit Mayonnaise!) und das "Risotto mit Meeresfrüchten" waren hübsch angerichtet, aber viel, viel Reis und wenig, wenig Meeresfrüchte. Man mußte letztere suchen. 11,50 € dafür, das ist ein beachtlicher Reis-Preis.Der Glasbierkrug hatte einen warmen Henkel. Die gefüllten Biergläser liefen nicht an, was ein Hinweis auf nicht korrekt gekühltes Bier ist. Das gereichte GLAABSBRÄU-Bier ist Geschmackssache. Immerhin, es kommt aus der Region. Auf jeden Fall gibt es aber hochwertigere Biere.Die Kellner sind angenehm, nicht aber der Oberkellner. Zuviel Selbstdarstellung, zu wenig dezentes und damit angemessenes Umgangsverhalten. Mein Besteck samt Serviette wurde von ihm mit dem Handrücken von meinem Platz gefegt, um dem Nachbarn Platz für seinen Teller zu schaffen. Nein, es wurde von ihm nicht wieder auf meinen Platz zurückgelegt, auch nicht, als er meinen Teller servierte. Mit der Antwort auf seine Frage, ob der Salat geschmeckt habe, konnte er dann nicht recht umgehen, seine Reaktion geriet (sicher ungewollt) etwas beleidigend.Das offensichtlich adrette, saubere Ristorante mit nettem Ambiente, weißer Eindeckung und blitzblankem Besteckt läßt leider mehr erwarten, als insbesondere die Küche zu halten vermag. Bei den von uns Dreien verzehrten italienischen Basics Spaghetti, Risotto und Salat verdient diese schlechte Küchenleistung leider keine zufriedenstellende Note."