"Für uns ist das Costa Smeralda mit den Betreibern Dajana und „Don“ Antonello auch nach Jahrzehnten immer noch ein besonderes italienisches Restaurant. Das Essen im C. S. verbindet uns mit einer emotionalen Bedeutung des La Dolce Vita. Die Stimmung, das köstliche Essen und die Weinauswahl bei Dajana Antonello sind weit entfernt vom Dogmatismus. Hier gibt es Essen, das den Gästen gefällt. Die italienische Küche ist dort sehr produktbezogen, einfach, unprätentiös und für alle zugänglich. Zudem ist sie traditionell, aber völlig uneitel in der Zubereitung. Die Atmosphäre ist familiär geprägt. Ich möchte hier keine einzelnen Gerichte aufführen. Eine Speisekarte? Kann man getrost weglassen. Vertraut einfach auf die Empfehlungen von Dajana Antonello. Im Anschluss konnten wir immer sagen… bereut haben wir es nie. Für uns ist dieses italienische Restaurant mit seiner traditionellen Küche, der hervorragenden Stimmung, dem Gesang von Antonello und Dajanas guter Laune im Service… immer eine längere Anfahrt wert. Die Küchencrew, insbesondere Faizan, sind mit ihrer ausgezeichneten Kochkunst die wahren Botschafter des berühmten Satzes von Federico Fellini: „Es ist leichter, einem Restaurant gegenüber treu zu sein als einer Frau.“"
