Tee • Europäisch • Mexikanisch • Französisch
"Am vergangenen Wochenende haben wir das Flammaurant zur Traube Gaggenau-Michelbach zum ersten Mal besucht. Das Konzept im Flammaurant ist relativ simple – man bestellt so viele Flammkuchen wie man möchte und am Ende berechnet das Restaurant, ob die Mengen umgerechnet ein Flammkuchen pro Person ergibt oder es in die „Flat“ geht. Mit 8 Flammkuchen bei vier Personen hatten wir nach Adamriese die „Flat“.Die Auswahl der Flammkuchen ist richtig gut – sie reicht von normalen Flammkuchenbelägen bis hin zu Varianten mit Schnitzelstückchen, Gyros oder auch Currywurst. Eine Mischung der Beläge ist nur bei den herzhaften Flammkuchen möglich. So können mehrere Varianten zum Nachtisch verspeist werden. Geschmacklich waren alle verspeisten Flammkuchen sehr lecker.Eine Kleinigkeit gibt es zu beachten. Nach unserem Flammkuchenmarathon roch unsere Kleidung nach Flammkuchen. Wer nicht auf dieses „Parfüm“ steht muss seine Kleidung anschließend wechseln und seine Jacke am Besten im Freien zum Lüften aufhängen."
