Franzbrötchen
Das Schiffercafe

Das Schiffercafe

Tiessenkai 9 | Holtenau / Kiel Canal and Kiel Fjord, 24159 Kiel, Schleswig-Holstein, Germany

Tee • Bier • Wein • Deutsch


"Ich ging ins Das Schiffercafe, um Labskaus zu holen. Ich bin geschäftlich oft in Kiel und es ist zu einer persönlichen Tradition geworden, diese lokale Spezialität jedes Mal an einem anderen Ort zu haben. Als ich ankam, war der Anblick großartig - ein kleines Haus in einer Häuserzeile mit Blick auf die Seebrücke. Vor dem Restaurant saßen ein paar Einheimische mittleren Alters, nippten an Wein, rauchten Pfeifen und sahen den Booten zu. Ich hatte sofort das Gefühl, dass dies eine gute Erfahrung sein würde. Drinnen nahm eine sehr freundliche Dame meine Bestellung an der Theke entgegen und sagte mir, ich solle mich hinsetzen, wo immer ich wollte. Machen Sie sich nichts vor - dies ist kein formeller Ort, Das Schiffercafe gibt Ihnen das Gefühl, zu Hause zu sein. Hier sind Sie kein geehrter ausländischer Gast - Sie sind eine Familie. Meine Bestellung von Labskaus und Weißbier kam in Kürze an und es war alles, was ich mir gewünscht hatte. Keine ausgefallene Präsentation, aber eine anständige Beschichtung für eine sättigende Portion. Nach ein paar erfrischenden Schlucken Bier habe ich mich reingehauen und sofort gemerkt, dass ich die besten Labskaus Kiels entdeckt habe. Den Rest des Essens verbrachte ich damit, Hering, Rote Bete, Spiegeleier, eingelegte Gurken und gepökeltes Rindfleisch mit Rüben zu mischen und den Hafen zu betrachten. Die Erfahrung war so gut wie das Gericht und ich war von dem Ort betört. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und gehen Sie schon dorthin, wenn auch nur, um ein billiges Heringsandwich zum Mittagessen zu sich zu nehmen (Heringe sind eigene Produktion, in Fässern gereift). Es könnte schicker sein Restaurants, aber Sie werden kaum einen freundlicheren Ort in Kiel finden."

Café Dritter Raum

Café Dritter Raum

Hertzbergstraße 14, 12055, Berlin, Germany

Gesund • Kaffee • Deutsch • Sandwiches


"Ich bin mir nicht sicher, warum ich diesem Ort zwei Sterne gebe, imo sollte nicht einmal so kommen, kommen wir zu den Fakten. Ich habe diesen Ort gebucht, um zuerst die Bewertungen zu überprüfen, und obwohl: cool, sieht nach einem netten aus, habe ich anscheinend vergessen, dass ... die meisten in Berlin lebenden Kulturen / Nationalitäten nichts über gutes Essen oder Restaurants wissen. Erster Eindruck: Äußerlich schämte ich mich, aber ich rätselte nie (nur als Buchrichter) damit wir überhaupt reinkamen. In der zweiten kam ich herein und sagte: Hallo, ihre Angestellten haben sich auf der Theke unterhalten und sich eine Minute Zeit genommen, um mich willkommen zu heißen. Das ist der Teil, den ich bedauere, dass wir in diesem Moment hätten bleiben sollen. Ich bin kein Koch und nicht einmal ein Restaurator, aber ich weiß, dass ein guter Teil dessen, was sie servieren, von der Art und Weise abhängt, wie sie es servieren. Sie gingen zurück zu uns, wo ein Hinterhof mit Tischen ist, und ließen uns dort zurück. Ich musste aufstehen und fragen, ob es Speisekarten gibt und das Mädchen in mir sagte: Ja, wir kommen dazu. Nach ein paar Minuten kam jemand und sagte uns, dass wir nach dem Menü online nachgesehen hätten und dann würden sie kommen und unsere Bestellung entgegennehmen. Das Online-Menü enthält nicht, was auf dem Teller bestellt wird, nennt es veganen Brunch und gibt keine Beschreibung an, sieht für mich irgendwie dumm aus. Wir bestellten den veganen Brunch und einen Chai Latte (was gut war, aber das ist schwer zu verfehlen, da die meisten von ihnen einfach einen Mixladen gekauft haben). Sie brachten uns zum Essen, ohne uns zuerst das Besteck zu geben, was eine weitere Minute dauerte, also starrten wir auf unser Essen, während ihm kalt war. Insgesamt war es wirklich unbedeutend, dass die Pfannkuchen fürchterlich waren (ich empfehle dringend, ein veganes Rezept zu googeln, da sie extrem einfach zuzubereiten und groß sind), sie servierten etwas Mais, etwas frische Tomate (nicht einmal der Aufwand, sie zu grillen), tropfend eine Dosis, etwas Salat, ein paar Kartoffeln, kleine Pilze (mehr wäre zu viel). Das einzig Schöne waren ein paar kleine Frisssable-Tassen mit etwas Gutem im Inneren. Egal, vielleicht sollte ich nicht so sehr stören, Deutschland weiß im Allgemeinen sehr wenig über gute Küche."