"Heute markiert den dritten Besuch im Haus der Treuen in 2 Wochen. Das erste Mal war alles fabelhaft. Das zweite Mal auch. Heute war es recht gut angesichts der extrem hohen Außentemperaturen. Wir genossen kaltes Jever Bier und eine fabelhafte Auswahl an Vorspeisen (Friesen Tapas, Gambas). Die Friesen Tapas (erneut) waren die perfekte Kombination aus lokalen Meeresfrüchten! Wir lieben es! Wir bestellten mehr davon, Matjes diesmal mit Kartoffeln und frischem grünem Salat. Wieder einmal super lecker, mit Ausnahme der Kartoffeln, die wie warm kalt serviert wurden, ist es notwendig zu erwähnen, dass der Besitzer und Koch stolz auf den täglichen Chor sind, die Kartoffeln mit verschiedenen Gewürzen zuzubereiten. Tatsächlich waren wir noch enttäuschter, weil der Koch und sogar der Besitzer die Mängel nicht korrigieren konnten. Selbst nachdem wir ihnen mehrmals von der kalten Speise erzählt hatten. Wir mögen Tanja und ihr Serviceteam, obwohl die Schnittstelle zwischen ihr und dem Team der Köche negatives Feedback von Kunden wie uns anscheinend nicht akzeptiert. Insgesamt würden wir den Abend mit 3 Sternen bewerten, eine Mischung aus 4 für den Service und 2 für die Küche."
