"Wir waren heute Abend zum Abendessen dort und haben viele Gerichte bestellt. Einer davon ist Cha Siew Bao. Sie servierten uns Cha Siew Bao frisch gedämpft, schön heiß. Eines der Brötchen sah aus, als wäre ein kleines Stück abgefallen, was überhaupt kein Problem war. Ich hob es auf und wollte es gerade in zwei Hälften reißen, bemerkte aber, dass es aussah, als wäre es von jemandem gebissen worden, es hat einen Abdruck auf dem Brötchen, der aussieht wie Zahnabdrücke. Ich war so empört! Als ich es der Kellnerin sagte, sagte sie, oh nein, nur ein kleiner Teil ist abgefallen. Dann fragte ich sie, wie kommt es, dass es Bissspuren gibt?!? Schockierend zu denken, dass sie nicht gegessenes Zeug von anderen Kunden recyceln könnten!"
