"Wir waren dort schon 6, 7x zum Essen und eigentlich stets zufrieden. Wiederholt hatten wir aber bemerkt, dass sich andere Gäste beschwerten, weil sie nicht (oder nicht in der richtigen Reihenfolge) bedient wurden und dann traf es uns selbst: Wir saßen bestimmt schon 30 Minuten, hatten sofort die Speisekarte erhalten. Dann aber würdigte uns der Wirt einfach keines Blickes mehr und auch verschiedene Bemühungen auf uns aufmerksam zu machen, schlugen fehl. Bis zu 20 Minuten nach uns kommende Gäste hatten schon das Getränk auf dem Tisch bis es uns zu viel wurde: Wir standen auf und wandten uns zum Gehen. Im Vorbeigehen fragte ich den Wirt, der gerade an einem solchen Spätkommer Tisch (bei diesen Gästen muss ich mich bei dieser Gelegenheit entschuldigen) die Bestellung aufnahm, ob es einen Grund gäbe, uns nicht zu bedienen. Er nur schulterzuckend: Ich wäre schon noch gekommen. Meine Frage, ob er die Bestellungen nicht in der Reihe der Ankunft der Gäste aufnehme, beantwortete er nur mit einem weiteren Schulterzucken. Schade, eine eigentlich angenehme Einkehrmöglichkeit weniger!"
