"Ein guter Ort mit überhöhten Preisen für meinen Geschmack. Da der Chef einmal für die Nationalmannschaft gekocht hat, ist es sicherlich eine nicht zu unterschätzende Ehre, das Preisniveau in schwindelerregende Höhen zu treiben, was auch mit der Gesamtleistung übereinstimmen muss. Ich spreche nun in DM in Deutschen Mark, nur die Älteren bekommen das richtige Gefühl für das Preis-Leistungs-Verhältnis, das ein wenig verschwommen ist, das halb so große Schnitzel für über 40 Mark, 250g Rumpsteak für über 50 und Filetsteak für fast 65 Mark. Qualität: in Ordnung. Bei dem Preis hätte man jedoch eigentlich erwartet, dass es etwas raffinierter wäre. Ein Ölzweig, der in diesem Fall mit Rosmarin in den Mund geschoben wird, macht es nicht zu einer langen Zeit für Ruhe. Menge: okay. Das Servieren des Verfahrens mit nur heißen Tellern mit Fleisch und 3 Minuten später sehr leckerem und genau dort gekochtem Gemüse, um den Steakessers individuell aufzugeben, ist schick, aber nicht notwendig. Die Pommes kamen auch in einer Schale, in diesen dummen Corona-Zeiten empfehle ich jedoch einzelne Tassen pro Gast, um das Risiko einer Kreuzkontamination über das eine frittierte Besteck, das dann jeder berühren muss, zu verbannen. Selten, so leckere und wirklich gebräunte Pommes wie hier, Chapeau! Vorspeise: Suppe aus Dessert-Eis aus Vanille und Nüssen mit Likör und exzellent karamellisierten Walnüssen, Espresso. Burnout: Für 2 Personen über 200 Mark 100€ ist eine Festlegung. Handtuchspender sind gefüllt und das Licht wird auf den sehr schönen, sauberen Toiletten eingeschaltet. Das Personal, der Chef und die Chefin sind sehr nett und zuvorkommend, der Parkplatz ist groß und nahe am Haus. Alles in Ordnung, aber für die hohen Preise ein Stern Abzug."
