"Küche mit drei Personen besetzt. Diese erschienen jedoch mit fünf Bestellungen bereits überlastet. Mussten 10 Minuten warten um überhaupt eine Bestellung aufgeben zu können, da die vorausgegangenen Bestellungen noch nicht abgearbeitet waren. Dies wurde uns in einem mißmutigen Ton mitgeteilt. Bestellt waren Matjesfilets und 2 x Backfisch jeweils mit Bratkartoffeln. Bratkartoffeln waren kalt, Matjes 2 Einzelfilets ( keine Doppelfilets!) Fisch= viel Panade, wenig Fisch + geschmackloser, trockener Salat. Für das Ganze incl. drei kleiner ASTRA-Bier waren wir dann 35 .-€ los. Für ein Bistro mit Selbstbedienung bei der gebotenen Leistung zu viel! Die 2 Sterne gibt es lediglich für die frischen Matjes."