"Habe lange auf Grund meiner kulinarischen Erfahrung überlegt ob ich 5 Sterne vergeben soll. Aber zusammengefasst konnte ich dies ruhigen Gewissens und Wissens machen. Wir hatten kurzfristig am selben Tag (2 Tage vor dem Lockdown am 22.11. über das Fork-Portal reserviert und kamen dadurch in den Genuss von -50% auf alle Speisen und Getränke. Es wurde zu Beginn (beim betreten des Lokals auf das tragen einer FFP Maske geachtet und dann später bei Tisch auch die 2G Regel kontrolliert. Es war alles sauber, ansprechend und gemütlich in dem nett eingerichteten Lokal. Das Service war nett, zuvorkommend und unauffällig, meistens wurden wir vom Chef persönlich bedient der auf Nachfrage bestätigte ein 'echter ' Chinese zu sein. Also alles chinesische auf der Karte wird vermutlich sehr authentisch zubereitet. Ich hatte einen hervorragenden gut gewürzten und kackig frischen Crispy Prawn Salat, herrlich saftige Dumpligs mit Schweinfleisch und Gemüse gefüllt und eine gemischte Lachs-Sushi-Maki Platte. Der Fisch war sehr zart und frisch. Meine Begleitung bestellte Sashimi vom Lachs...der Fisch perfekt geschnitten, zart und weich und auch eine sehr ausreichende Portion. Danach noch 'Gan Bian Beef (vom Beiried nach Sezchuan Art ', war perfekt gebraten und gewürzt, nicht zu scharf mit einem perfekt gekochten Reis serviert. Die Portionen waren trotz unserer -50% ausreichend......also ein wirklich tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Was ich gesehen habe wird auch ein 'All you can eat ' Buffet angeboten was aber leider an diesem Tag wegen der nahen Lockdown-Schliessung nicht mehr aufgebaut und angeboten wurde, Von mir an dieser Stelle abschliessend eine absolute Empfehlung für einen Besuch dieses Lokals. Lassen sie sich nicht wegen der vielleicht nicht ganz optimalen Lage am Gürtel täuschen, sie werden mit hervorragendem asiatischen Essen belohnt!"
