"Wir waren an einem Sonntagabend im Februar 2023 bei Micha's Momenten in Bergneustadt. Aufmerksam geworden sind wir durch das Siegen-Wittgensteiner Gutscheinbuch. Empfangen wurden wir von einem jungen, lieben und sehr aufmerksamen Serviceteam. Das Ambiente war gemütlich und stilvoll. Die Handgeschriebene Speisekarte war gut gefüllt mit einer Vielzahl an Fleisch, Fisch und vegetarisches Leckereien. Da ich mich zwischen all den spannend klingenden Gerichten gar nicht zu entscheiden vermochte, habe ich das 4-Gang Überraschungsmenü gewählt.(Zur Auswahl standen 3, 4 oder 5-Gang Überraschungs-Menüs). Hier konnte man natürlich noch zwischen Fleisch, Fisch und vegetarischer Variante wählen a) für den Hauptgang und b) nocheinmal für die Zwischengänge. Ich entschied mich für Fleisch als Hauptgang aber auch für Fisch als Option für die Zwischengänge... Was uns dann nacheinander in den einzelnen Gängen serviert wurde war in jedem Gang auf seine Weise einzigartig, ausgewogen, top abgeschmeckt und von den Mengen mehr als ausreichend. Zunächst gab es einen Gruß aus der Küche mit Baguette-Scheiben, sowie einer Creme aus getrockneten Tomaten und Paprika, Als 1-Gang wurden handgemachte Ravioli mit Frischkäse/Honig Füllung und einer tollen Sauce u.a. mit Tomaten, frischem Salbeiblättern uvm. serviert. Im 2-Gang gab es Thunfischfilet mit tollen Beilagen aus frischen Gemüse Variationen... Im 3-Gang Schweinefiletbäckchen mit Glasnudeln an Mango/Curry Sauce... Hört sich gut an? War es auch... Ehrlich wir können uns nicht erinnern wann wir zuletzt in diesem Preis- Leistungsverhältnis so verwöhnt worden zu sind... Das letzte Mal dürfte im 4-Sterne Hotel Alpenhof in Schönau am Königsee gewesen sein also wirklich ganz tolle Küche und absolut eine Empfehlung und einen Besuch wert. Am Ende wurden wir noch mit einem Tiramisu mit Pflaumenkompott Beilage verwöhnt nachdem wir uns aber auch nicht mehr bewegen konnten. Als Abschluss gab es noch einen Espresso der ebenfalls erwähnt werden muss, da die Auswahl der Bohnen scheinbar besonders erlesen und daher kaum Bitterstoffe enthalten hat. Lange Rede kurzer Sinn die ca. 30 min. Anfahrt aus Siegen war mehr als Lohnenswert und wir werden ganz sicher wieder kommen. Hier hat Jemand aus der Liebe zum Essen eine Berufung gemacht und ich wünsche ihm und seinem Team alles Gute für die Zukunft."
