"Wir beschlossen, das Restaurant an einem Donnerstagmorgen für einen kleinen Happen zu besuchen, und wir waren alle sehr froh, dass wir das gemacht haben. Das Restaurant öffnete gerade zum Mittagessen und wir (wir vier) saßen an einem Tisch draußen am Havelseengebiet. Der Kellner kam nach kurzer Zeit und versorgte uns mit den Menüs und überließ uns die Entscheidung. Er kam kurz darauf zurück und nahm unsere Bestellung entgegen, nachdem er (sowohl auf Englisch als auch auf Deutsch) die Details einiger der von uns bestellten Desserts beschrieben hatte. Er war schlau genug, einen Gast, mich, darüber zu informieren, dass meine Bestellung etwa 10 Minuten länger dauern würde als die der anderen Gäste, also änderte ich meine Meinung, sodass wir alle zusammen essen konnten. Wir bestellten 3 Kaiserschmarrns und einen Apfelkuchen mit Karamell und Cassisschaum. Die Kaiserschmarrns waren absolut fantastisch! Leicht, außen strukturiert, aber in der Mitte weich und schön zubereitet. Die Pflaumen waren frisch und schmackhaft und schmolzen in Ihrem Mund. Der Apfelkuchen war leicht überwältigt von der schieren Menge an Cassis-Schaum und hätte gut mit etwas Eiscreme vertragen können, um für ein gewisses Gleichgewicht der Aromen zu sorgen, aber lassen Sie sich davon nicht davon abhalten, selbst einen zu haben. Insgesamt ein tolles Gericht und nichts ging verloren. Wir werden dieses Restaurant sicherlich wieder besuchen, um die Mittags- und Abendgerichte zu probieren, aber wenn Sie zuerst eine kleine Kostprobe probieren möchten, dann gehen Sie dort hin und trinken Sie ein Dessert und einen Kaffee, denn Sie werden nicht enttäuscht sein. 5 Sterne auf der ganzen Linie. Exzellenter Service und noch besseres Essen!"
