"Um unserem Besuch aus der Schweiz gleichzeitig die Schönheit der Landschft und die Qualität der Gastronomie im Bergischen nahezubringen, hatten wir bei schönem Sommerwetter gegen 14.30 Uhr im Bistro einen Tisch auf der Terrasse. Die beiden anwesenden Servicekräfte sollten bei nur 4 besetzten Tischen nicht überfordert sein.Bei der Bestellung der Speisen fragte ich nach, ob ich Bratkartoffeln statt Kartoffelstäbchen zu dem Rumpsteak haben könnte. Auf die negative Antwort musste ich geschlagene 15 Minuten warten.Dann wurde uns ein Körbchen mit lieblos zerbröselten Brotscheiben und einem ehemaligen 50g-Honig-Probierglas (mit geschlossenem Deckel, ein Gläschen für 4 Personen!) mit Aufstrich auf den Tisch gestellt. Nachdem sich unsere Sprachlosigkeit gelegt hatte, bat ich die Servicekraft noch einmal an unseren Tisch und fragte, ob denn noch Brotteller kämen. Die Antwort: "Das müssen Sie in die Hand nehmen, wir können nicht am Tag noch 250 Teller zusätzlich spülen....!?" Ich vergaß glatt, nach zusätzlichem Aufstrich zu fragen, war aber sowieso unnötig, da der Aufstrich so salzig war, dass mehr als die Hälfte übrig blieb.Dann kam das Essen. Die Kartoffelstäbchen waren matschig, dafür total übersalzen, von machen mussten wir sogar eine richtige Salzkruste mit dem Messer entfernen.Meine Frau hatte leider das schlechteste der Rumpsteaks erwischt, das Fleisch war so senig, dass Sie es nicht über sich brachte, mehrere Stücke herunterzuschlucken.Voreilig wollte der Service schon abräumen und bemerkte erst, als Sie schon einen Teller in der Hand hatte, dass eine Person noch am essen war, peinlich.Wir wollten dann noch unsere Getränke in Ruhe austrinken und bei einem kleinen Plausch die wirklich schöne Aussicht genießen.Doch dann begannen die beiden Servicedamen, Tische und Stühle -wohl für eine größere Gesellschaft- zusammenzurücken. Leider hielten Sie es nicht für nötig, dabei Tische und Stühle anzuheben sonder schoben alles über den gepflasterten Boden, was sehr unangenehme und laute Geräusche verursachte.Daher wolten wir schnellstmöglich das Lokal verlassen, konnten aber keine der Damen weder durch intensive Blicke noch durch eindeutige Handzeichen dazu bringen, ihre wohl private intensive Unterhaltung zu unterbrechen. Dies gelang erst durch einen wirklich lauten Ruf.Fazit: Zum Essen geht man besser woanders hin, die schöne Aussicht gibt es auch von der Strasse aus, zum Nulltarif!"
