Gebratenes Lachssteak
Hotel Gruner Baum

Hotel Gruner Baum

Dorfstr. 21, 76437 Rastatt, Baden-Wurttemberg, Germany

Tee • Bier • Pizza • Fleisch


"Als Abschluss nach einem Familien Wochenende, wollten wir dies abrunden und kehrten hier ein. Da wir in der Vergangenheit schon zwei Mal das Lokal besucht hatten und das Essen auch immer okay war. Da das Lokal gut besucht gewesen war freute ich mich, dass es endlich auch einmal hell beleuchtet gewesen war. Daher ging auch einige Zeit Ins Land, bis sich die Chefin des Hauses, bemühte die Bestellung aufzunehmen. Diese etwas ruppige Dame ist leider im Umgang mit dem Personal, sowie auch mit den Gästen nicht zimperlich. Ein Grundkurs in Verhalten und Umgang mit Menschen wäre hier empfehlenswert. Als wir eine freundliche Kellnerin diskret auf 2 Pasteten hinwiesen ,die einen ranzigen Geschmack hatten, wurde dies anstandslos zurückgenommen und freundlich Ersatz angeboten, den wir jedoch nicht in Anspruch nahmen. Dieser Vorfall wäre damit für uns vergessen gewesen ,denn es kann überall etwas vorkommen, jedoch das Verhalten und die extreme Unfreundlichkeit der Chefin ,die sehr von sich überzeugt ist ,immer das Richtige zu tun, hat mich dazu veranlasst, dies zu veröffentlichen. Denn als wir die Rechnung bei der netten Kellnerin bestellten, kam nach gefühlten 5 Min die Chefin und teilte uns im vorbeigehen mit, dass wir zu warten hätten, die Essen gingen jetzt vor. Und dies ohne dass wir je etwas gesagt weder uns beschwert hätten. Beim Abkassieren, wurden wir belehrt, dass Sie ja schließlich auch nur das Produkt kaufen hätten und das Verfalldatum war auch nicht überschritten! Diese Person ist sich wohl nicht im Klaren, dass letztendlich die Sorgfaltspflicht bei Ihr und dem Küchenchef liegt, damit den Gästen nichts Ranziges serviert wird. Ein Wort des Bedauerns wäre hier angebracht gewesen, damit einem das Gefühl vermittelt wird, die Kritik und der Gast werden wahrgenommen. Somit kann ich das Lokal, nicht mit gutem Gewissen weiter empfehlen. So bedauerlich, wie es für das restliche Personal ist, die einen guten Job erledigen."

Burggastronomie Stolberg

Burggastronomie Stolberg

Faches Thumesnil Platz, 52222 Stolberg, North Rhine-Westphalia, Germany, Stolberg (Rhld.)

Tee • Pizza • Büfett • Ritteressen


"Wir waren im Dezember 2015 mit unserer Abteilung zur alljährlichen Weihnachtsfeier unterwegs. Dieses Jahr Weihnachtsmarkt Stolberg an der Burg mit anschließendem Essen in der Burggastronomie. Ursprünglich waren wir 12 Kollegen, von denen 2 rechtzeitig abgesagt hatten. Deswegen haben wir extra angerufen und die Gastronomie informiert, dass wir nun nur mit 10 Personen kommen. Da war das Feedback am Telefon schon etwas wirsch, zumindest nach eigener Wahrnehmung.Kurzfristig hatten 2 weitere Kollegen abgesagt, so dass wir nun nur mit 8 Personen um 18 Uhr in der Burggastronomie eintrafen. Wir bestellten zuerst Getränke und die Bedienung fragte noch mal explizit nach, dass wir doch 10 Personen waren? Blick und Mimik wurden von uns allen interpretiert dass die Dame sehr unzufrieden über diese Absage war.Dann redete Sie erst mit einem Koch lautstark, dass sie dann ja noch andere Gäste hätte annehmen können, dann ein lautstarkes Telefonat, dass Sie gleich einen Anfall bekäme - es war eine Gruppe ursprünglich mit 12 Personen angemeldet und die sind jetzt nur mit 8 gekommen. Sie hätte dann noch andere Plätze vergeben können. Sie bekommt einen Anfall.....Wir haben uns alle angeguckt und dann einhellig beschlossen, dass wir nicht bleiben wollen. Wir fühlten uns nicht willkommen und nahmen bei Regen sogar in Kauf, dass wir aufgrund der nahen Weihnachtszeit kein anderes Restaurant mehr bekommen, dass für 8 Leute Platz hat. Wir hatten dann jedoch Glück in einem anderen Restaurant. Nach dem freundlichen Hinweis unsererseits dass wir in keinem Fall wollten, dass die gute Frau einen Anfall bekommt und vermutlich Ihre Gesundheit darunter leidet - sind wir dann in den Regen raus gegangen.Ich werde bestimmt nicht wieder versuchen hier zu Essen und kann jedem der auf Service und Wohlfühlatmosphäre beim Essen steht nur davon abraten."