"Wir machten einen Tagesausflug von Berlin aus und waren angenehm beeindruckt von der sehr sauberen und gepflegten Innenstadt, die trotz der Nähe zur pulsierenden multikulturellen Hauptstadt ein "provinzielles" Flair hatte. Die interessantesten Restaurants befanden sich im historischen holländischen Viertel in ruhigen, fast verkehrsfreien Gassen, in denen die meisten Plätze draußen Tische hatten. Dies war keine Ausnahme und wir genossen ein sehr sanftes und gut serviertes Abendessen, hauptsächlich inmitten von anspruchsvollen Einheimischen."
