"Wir hatten reibungslos 3 Gänse bestellt und können sagen: ausgezeichnet! Wir hatten an Heiligabend eine köstliche Gans zur Abholung mit den Schwiegermüttern. Diese Premiere war bereits sehr erfolgreich und weckte dann noch mehr Appetit und Vorfreude auf die nächsten 2 Gänse am zweiten Weihnachtstag mit den großen Kindern. Die Zubereitung gemäß beiliegender Anleitung war überhaupt kein Problem und das Tier kam äußerst lecker und goldbraun aus unserem Ofen. Insgesamt haben die Gans und die Beilagen unseren Geschmack und den unserer Gäste mehr als getroffen. Alle sind satt und glücklich nach Hause gerollt. Wir wollten uns (und nur für uns) noch eine weitere Gans für Silvester bestellen, auch wenn das einen überholten Eindruck macht. Leider ist sie bereits ausverkauft. Das zeigt, wie köstlich die Vögel waren. Hoffentlich ist die Pandemie bald vorbei, die Hoffnung besteht, dann kommen wir ins Restaurant. Ansonsten gibt es im Dezember 2021 weitere Gänse in unserem Kalender. Herzliche Grüße an alle im Schwarzen Ross mit Dank für das Vergnügen!"
