"Wenn es sechs oder sieben Sterne gäbe, würde ich sie gerne für dieses Restaurant vergeben. Seit genau 52 Jahren ist es mein Lieblingslokal, und es ist das am häufigsten besuchte Restaurant für mich – erst gestern war ich wieder dort. Ich esse hier zwischen 30 und 60 Mal im Jahr... und ich hatte noch nie wirklich ein schlechtes Gericht. Auch in der tristen, karpfenlosen Sommerzeit bietet man ausreichend hochwertige, köstliche Speisen an, von wunderbaren Tagesgerichten bis hin zur allgegenwärtigen, donnerstags servierten Schüssel mit Kämpfen. Lokale Delikatessen, sogar Schweine und Fische aus eigener Aufzucht oder Wild aus eigenen Wäldern, laden zum Verweilen ein. Für mich ist dieses Restaurant ein absolutes Highlight in unserer bereits sehr hochwertigen, regionalen Gastronomie und bleibt es auch."