"Ein guter Freund von mir Feierte im Riegele Wirtshaus seinen Geburtstag.Zu Beginn bestellte er für uns ( knapp 20 Personen ) Brotzeitbretter, welche reichlich bestückt waren.Leider wie immer zu wenig Brot für die üppigen Belegemöglichkeiten, aber auf nachfragen bekamen wir noch etwas von dem frischen Bauernbrot.Das Highlight des Tages war der gestachelte Bock!Wenn man hier ist quasi ein Muss.Man bekommt knapp 0,1l des hiesigen Bockbieres, welches im Anschluss durch eine Art glühenden Schürhacken ankaramelisiert wird.Kohlensäure entweicht und ein Geruch von Brot und Karamel erfüllt das Glas.auf jedenfall ein Spektakel und geschmacklich hervorragend.Nächstes mal gerne wieder"
