"Gutes Essen, vom Anrichten her könnte man noch dies oder das anders gestalten, die Speisekarte kam mit 2 Seiten aus, die Weinkarte war ausführlich, das System der Bedienung der Tische wirkte etwas unorganisiert, jede Bedienung wirkte an jedem Tisch mit, wir hätten es besser gefunden, es kümmere sich 1 Bedienung um 1 Tisch. Logistisch wäre dieses ohne weiteres möglich gewesen. Wir wissen sehr wohl, dass sich die Kritik auf hohem Niveau bewegt, entsprechend der Preisklasse."
