"Angesichts der Tatsache, dass ich einem Restaurant von Gordon Ramsay vielleicht 5 Punkte geben würde, muss ich sagen, dass die 4 Punkte, die dem 4 Moors gegeben wurden, wirklich verdient sind an diesem Abend statt und wir fühlten uns sofort wie in Italien. Nicht die übliche gefälschte Touristenküche, sondern wunderschön zubereitete großartige Gerichte. Eine gemischte Vorspeise, deren bescheidener Fehler, wie ich bereits sagte, die Tatsache ist, dass sie etwas zu kalt serviert wurde, guter Reis mit Tintenfischtinte und Krabben, lokale Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chilipfeffer und ein schreiendes Dessert für eine Person. wir haben uns aber Mühe gegeben, zu zweit zu essen, am zweiten Abend eine hervorragende Suppe und ebenso gute Ravioli mit Butter und Salbei, und das alles immer mit einem tadellosen Service, der in Italien für die Aufmerksamkeit, die uns gewidmet wurde, nicht üblich ist. Verbringen Sie in den durchschnittlichen und lokalen 40 Orten, an denen die Ruhe der Gastgeber ist und Sie sich unterhalten können, ohne die Stimme zu erheben. Wirklich .... wirklich einen Versuch wert. Bleibt auf dem Marktplatz hinter der Kirche nicht sehr sichtbar."
