"Es scheint, dass wir die ersten englischen Gäste waren, die Bernhard in seinem Restaurant bedient hat. Er sprach gut Englisch und war freundlich und hilfsbereit bei der Menüauswahl. Er empfahl uns die schwarzen Medaillons, die köstlich waren. Er brachte uns einen kostenlosen Schnaps und bestand darauf, dass ich ihn trinke. Wir kamen an einem Tag, an dem die deutschen Männer einen besonderen Feiertag hatten, was für eine lebhafte Atmosphäre sorgte."