"Während eines zweitägigen Besuchs in Aachen haben wir das Abendessen in diesem Restaurant gebucht. Bei der Ankunft zur vereinbarten Zeit wurden wir höflich empfangen. Bei warmem Wetter wurden wir in den Innengarten geführt, wo wir uns wie in Italien fühlen konnten. Eine Weinrebe, ein schöner... Teich und Oleander und andere Pflanzen im mediterranen Stil. Wir haben uns für ein Überraschungsmenü entschieden. Und wir waren überrascht. Wir bekamen schöne und gut schmeckende Gerichte serviert. Die verschiedenen Gerichte waren in guter Abwechslung und das Servieren verlief reibungslos und gelegentlich kam der große Chef persönlich mit den Gästen ins Gespräch. Kurz gesagt, es war eine gute Nacht und ein Vergnügen, hier für uns beide zu speisen. Da wir keine großen Trinker sind, beschränken wir uns oft auf ein Glas Wein als Aperitif. Auf Nachfrage bekamen wir eine Karaffe Leitungswasser. Dies wurde auch spontan nachgefüllt."